Dans la campagne de Massafra, à 20 km de Tarente, la ferme est une réalité durable, qui conserve le charme des bonnes vieilles choses : produits biologiques, chambres confortables, nature.
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Situé à Acquaviva delle Fonti, près de Bari et de Matera, le Tenuta del Grillaio propose des chambres douillettes dotées de tout le confort, d'une connexion Wi-Fi et d'un restaurant servant des produits locaux authentiques.
Parmi les collines de la vallée d'Itria, à 3,5 km d'Alberobello, se trouve une ferme éducative qui propose un hébergement dans des trulli ou des appartements et un restaurant typique avec des produits de la ferme.
A 4 km de Alberobello, dans 150 hectares propriété entourée par la campagne et les bois, est un événement difficile à atteindre pour les amateurs de bien-être et de la nourriture.
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