Masseria Incantalupi

Der Bau aus dem 18. Jahrhundert wurde mit viel Liebe und Sorgfalt restauriert. Die fünf wunderschönen Suiten und die beiden ebenso bezaubernden Doppelzimmer, die die Faszination, das Flair und die Gemütlichkeit der alten Herrenhäuser bewahrt haben, sind mit modernstem Komfort ausgestattet: Bad mit Hydromassagewanne, SAT-TV, Telefon, ADSL –I nternetanschluss, Heizung, Klimaanlage und Minibar.
Alle Suiten und Zimmer sind mit antikem Mobiliar eingerichtet, das einen reizvollen Gegensatz zur Schlichtheit der originalen Steinböden, Tuffsteinmauern und Deckengewölbe bildet und den Raämen eine elegante und raffinierte Note verleiht.
Die Küche von Incantalupi bietet natürlich die ganze kulinarische Vielfalt Apuliens mit ihres Olivenöl, Weizen, Gemüse und Obst, alle aus biologischem Anbau.

Inmittendes Orangen- und Zitronenhains des Gusthofes liegt eine große Pool. Die Kirche, in der noch heute die Messe gelesen wird, ist sehr schön mit ihre Fresken und Darstelllungen der Heiligen Veronika und des gekreuzigten Christus zwischen der Jungfrau Maria und dem Heiligen Johannes.

Es gibt auch das Museum: in einem Teil können die Geräte bewundert werden, die seit dem 19. Jahrhundert für die Bestellung der Felder, die Ernte und die Viehzucht verwendet wurden, sowie die ersten landwirtschaftlichen maschinen des vergangenen Jahrhunderts.
Faszinierend ist auch die Sammlung der Werkzeuge, die seit 18. Jahrhundert von den verschiedenen Generationen der Familie Di Giulio aus Brindisi zur Herstellung der großen Holzfässer verwendet wurde. Im Jahre 2004 wurde diese Sammlung von Giovanni Di Giulio, dem letzen Meister dieser alten Handwerkskunst, dem Gut zum Geschenk gemacht.