Agriturismo I boschi di Fornio

I Boschi di Fornio ist ein kleines Landhaus, ein sehr kleiner familiengeführter Bio-Bauernhof. Elisabetta und ihr Mann Stefano kümmern sich um alles, von der Pflege der Felder und der Tiere bis zu Ihrem Empfang; vom Kochen und der Verarbeitung der Produkte bis zur Reinigung und der Verwaltung des gesamten Papierkrams.

Es ist ein B & B mit drei gemütlichen Zimmern, um Ihnen die Möglichkeit zu geben, ein paar Tage auszusteigen und in die Stille und den Frieden dieses Ortes einzutauchen.

Una Merenderia bietet einen kleinen Raum mit einer warmen, intimen und familiären Atmosphäre, in dem Sie ihre Produkte und die anderer kleiner Produzenten, die wie sie auf Qualität und Nachhaltigkeit der Arbeit achten, probieren können.

Elisabetta und Stefano bieten ein echtes Erlebnis ländlicher Gastfreundschaft und haben sich freiwillig dazu entschlossen, auf einige Dienstleistungen zu verzichten. Sie haben sich ihre eigene kleine Welt erschaffen, die sie gerne mit denjenigen teilen, die auf der Suche nach einer einfachen und unverfälschten Atmosphäre sind und versuchen wollen, für ein paar Stunden oder ein paar Tage die "PAUSE"-Taste zu drücken.

Auf der ersten Etage des Hauses befinden sich 3 Doppelzimmer mit eigenem Bad und kostenlosem Wi-Fi. Am Morgen können Sie ein reichhaltiges Frühstück mit Kuchen und Keksen, frischer Milch und Joghurt, Brot und hausgemachten Marmeladen genießen. Im Gemeinschaftsraum finden Sie einen Kühlschrank und eine Mikrowelle für Ihre Bedürfnisse.

Die alte Scheune beherbergt die Merenderia di Campagna, einen kleinen, intimen und gemütlichen Raum, in dem sie Verkostungen anbieten und von Zeit zu Zeit Kurse und Veranstaltungen organisieren.

Es ist kein Restaurant; sie bieten eine Verkostung ihrer Produkte und die anderer kleiner Produzenten an. Normalerweise sind sie am SAMSTAGABEND und SONNTAGMITTAG geöffnet, aber je nach Jahreszeit und anderen Arbeiten auf dem Hof kann es Abweichungen geben.
Sie organisieren sich, damit ihre Merenderia auch ein Ort der Begegnung und der Kultur wird, an dem sie Bücher konsultieren, über Essen sprechen und Kurse zur Landküche organisieren können.

Rund um das Haus leben die Tiere, Pferde und Ziegen, Hühner, Hunde und Katzen.

Auf den 10 Hektar Land bauen sie in kleinen Parzellen Getreide ( unter anderem Weichweizen und Dinkel) und Heu für die Tiere an. Sie haben auch einen kleinen Gemüsegarten, Beeren, Weinreben und ein paar Obstbäume. Sie produzieren kleine Mengen, die fast ausschließlich für die Merenderia und deren Lebensunterhalt bestimmt sind.

Das Bauernhaus befindet sich in den Ausläufern von Fidenza , in einem Weiler, der nur wenige Kilometer von der Stadt und allen Annehmlichkeiten entfernt ist. Die Landschaft ist typisch ländlich, mit bewirtschafteten Feldern, Wiesen, Wäldern und Häusern. Es gibt die alte Schule und gleich darüber die kleine Kirche; das Beste ist, dass hier alle Straßen enden und so gibt es sehr wenig Verkehr und man kann in Ruhe zwischen den kleinen Straßen und Karrenwegen spazieren, die entlang des Regionalparks von Stirone und Piacenziano verlaufen.Es gibt keine Straßen (nur den Feldweg, der zwischen den Bäumen hochführt und uns mit der Hauptstraße weiter unten verbindet), sondern nur Wiesen, Wälder und bewirtschaftete Felder.

Nicht weit entfernt auf den Hügeln liegen die wunderschönen mittelalterlichen Dörfer Scipione Castello, Vigoleno(das auch zu Fuß für einen schönen Tagesausflug erreicht werden kann) und Castell'Arquato.

Bewegt man sich jedoch ein paar Kilometer in Richtung Po, findet man die Dörfer Fontanellato mit seiner schönen Rocca, Soragna und Roccabianca. Und wieder Busseto und die Orte von Verdi und der Mondo Piccolo von Giovannino Guareschi.

Das Gebiet ist besonders reich an kulinarischen und weinerlichen Exzellenzen : von den berühmtesten, wie Parmigiano Reggiano, Colli Piacentini Weinen und Culatello di Zibello, bis zu den weniger bekannten, wie Vin Santo di Vigoleno, schwarzes Schweinefleisch, antike Körner und vieles mehr.

Und für diejenigen, die einkaufen gehen wollen, ist nur ein paar Kilometer entfernt das große Fidenza Village Outlet.

Natürlich gibt es noch viel mehr zu sehen und zu entdecken... Elisabetta und Stefano werden Ihnen gerne alle Informationen und ihre Vorschläge geben, um angenehme Tage zu verbringen.