c/da Coste-Galli, 200, Morcone 82026 Morcone (Benevent) Code 15062044EXT0005
Achtung vor der Geschichte, vor den Wurzeln und den Traditionen - mit dieser Philosophie ist der Bauernhof „Di Fiore“ durch die liebevolle Renovierung eines alten Gehöfts aus dem 19. Jahrhundert entstanden. Hierzu wurden die ursprünglichen architektonischen Linien erhalten und bestmöglich ergänzt, um ein Höchstmaß an Gemütlichkeit und Gastlichkeit zu bieten.
Auf 650 m Höhe gelegen, verschmilzt die Anlage zu einer perfekten Harmonie zwischen Himmel und Erde, umgeben von über 15 Hektar Anbaufläche, Wäldern und Viehzuchten, der Lebensader des Betriebs.
Der Betrieb verfügt über eine Arena zum Tanz unter dem Sternenhimmel, ein Küchenlabor für die Weiterverarbeitung der Lebensmittel, einen Spielplatz für Kinder, einen gemütlichen Entspannungsraum mit Kochnische und ein Museum für Bauernkunst, in dem die landwirtschaftlichen Geräte aus früheren Zeiten zu besichtigen sind.
Für alle Interessenten zugänglich sind die Kochkurse, Verkostung und sensorische Analyse von Öl und Wein, Kurse am Webstuhl.
Der Betrieb ist außerdem als Schulbauernhof in Kampanien zugelassen (Sekt. A. Nr. 195) und bietet seinen kleinen Gästen folgende Aktivitäten: vom Weizen zu den Süßspeisen/hausgemachte Pasta; von der Milch zum Käse; vom Scheren der Schafe zum Spinnen und Weben der Wolle; Sitten und Gebräuche der Transhumanz.
Hallo, ich heiße Carla Di Fiore und ich bin 61 Jahre alt.
Ich betreibe Di Fiore seit 1998 mit meiner familie.
Gemeinsam wir kochen für die gäste, wir empfangen die gäste, wir kümmern uns um die bewirtschaftung.
Ich habe mich für diese Arbeit entschieden, um in der natur zu leben
Unsere Gäste mögen in erster Linie die warme und familiäre atmosphäre.
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