Zio Cristoforo
Casal Velino (Salerno)
- Die Meinung anderer Gäste:
Casal Velino liegt mitten im Herzen des Nationalparks Cilento, eingebettet
in die grünen Olivenhaine oberhalb des Golfes von Velia.
Die Marina des Ortes erstreckt sich von den feinen Sandstränden
bis hinauf zu den Hügeln von Casal Velino Paese. Im kleinen Fischer-
und Touristenhafen von Marina di Casal Velino bieten zahlreiche Fischer
mit ihren traditionellen Gozzo-Booten Fischereiausflüge an.
"Zio Cristoforo" ist ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge in den
Nationalpark Cilento. Der Agriturismo bietet eindrucksvolle Jeep-Ausflüge
durch den urwüchsigen Nationalpark mit seinen unberührten Natur-Landschaften
sowie durch seine mittelalterlichen Orte an.
Zu den archäologischen Ausgrabungsstätten von Paestum und Velia steht
ein Shuttle-Service zur Verfügung. Neben Fahrrädern verleiht "Zio Cristoforo"
auch Autos und organisiert einzigartige Bootstouren in den klassischen
"Gozzo-Booten" zu den schönsten Küsten und Stränden der Punta Licosa,
nach Pisciotta oder zur "Blauen Grotte" von Palinuro.
Mit unseren Kochkursen wollen wir Ihnen die Küche des Cilento näher
bringen. Sie haben die Wahl zwischen einem reitägigen Wochenendkurs
oder einem einwöchigen Kurs mit vier aufeinanderfolgenden Kochkurstagen
sowie Ausflügen und Besichtigungen.
Die Kurse finden mit monatlichen Themenschwerpunkten statt:
September: Weinlese und Pilzgerichte (6. - 13. September)
Oktober: Olivenernte und Pilzgerichte (4. - 11. Oktober)
November: Kastanienernte (1. - 8. November)
Dezember: Weihnachten im Cilento
Programmbeispiel September:
Kennenlernabend im Agriturismo mit den Köchen. Weinlese, Gemüseernte
und Pilzesammeln im Wald.
Die Kochkurse finden an drei Tagen statt und dauern je vier Stunden.
Teilnehmerzahl: 6 - 10 Personen
Weitere Angebote:
Besuch von Folklore-Festen mit typischen Cilento-
Leistungen
- Wandern


