La Meridiana - Castelli Romani

Der Landgasthof verfügt über 9 Zimmern, jedes durch verschiedene Lichter, Farben und Atmosphären charakterisiert. In den kleinsten Details gepflegt und geschmückt mit von lokalen Handwerkern hergestellten Dekorationen, sind die Zimmer mit einzigartigem Einrichtungsteilen ausgestattet. Alle Zimmer verfügen über Telefon, Fernsehen, Anschluss an SDL-Internet und Klimaanlage.

Nach Beendung des Umbaus des Hauptbauernhauses ist die Kreation eines Tierhofs, einer Reitbahn und eines Kräuter- und Gewürzgartens im Lauf. Weiterhin wird die Struktur mit sonstigen Leistungen durch den Bau eines Schwimmbads für die Gäste, ein vielseitiges Spielfeld und mit einem Außenzelt bereichern. Alle Strukturen werden im Herzen des Olivenhains eingesetzt, damit die Gäste die damit verbundene Atmosphäre voll genießen können. Auf Wunsch wird eine Halb- oder Vollpension geboten, beide mit Festmenü.

Alle innerhalb der Struktur servierte Produkte stammen aus dem Boden des Betriebs, wo sie innerhalb des Landhasthofs sorgfältig verarbeitet, verpackt und direkt in der 'Bottega dei Sapori' (Laden des Geschmacks) verkauft werden, wo man eine reichhaltige Auswahl von köstlichen Verführungen finden kann.

Im Restaurant begegnen sich antike Rezepte mit kuriosen Innovationen, wodurch Spezialitäten für unübliche Kombinationen entstehen. Das Menü wird je nach den verschiedenen natürlichen Jahreszeitzyklen geändert und die traditionellen Gerichte werden mit Leidenschaft und Pflege neu zubereitet.