Novoi

Noch nie haben wir in so kurzer Zeit soviel Erholung gefunden: 11 Tage im Novoi haben es möglich gemacht: absolute äußere und innere Ruhe – wegen der Lage des Anwesens und der tollen Führung des Hauses durch Giusi und Gabriele. Selbst bei Vollbelegung findet man noch ruhige Plätzchen. Haus und Olivenhaine sind umzäunt und sicher für Kind und Tier, enger Kontakt mit Hund und Katze ist garantiert und hat uns viel Spaß gebracht. Wir haben das Apartment Lavanda bewohnt und waren absolut überrascht über moderne Ausstattung, Sauberkeit und geschmackvolle Gestaltung. Die Zimmer sind ähnlich charmant, nur räumlich begrenzt. Italienisches Frühstück hat es immer schwer gegen deutschen Standard, ist aber in Ordnung und reichlich. Am Abend wird man mit ehrlicher und authentischer lokaler Küche verwöhnt – und zwar üppig - und kann bei Interesse Gabrieles kulinarisches Wissen anzapfen. Die Weinauswahl ist ebenso ausgesucht wie optimal. Man kann eigene Wünsche zum Menü einbringen, und sollte das nicht versäumen wenn man nicht jeden Tag Fleisch essen möchte. Auch geografisch ist Novoi ein Juwel: Autobahn, Garda-See, oberitalienische Renaissance-Städte von klein und unbekannt bis zu den Evergreens, alles sehr leicht zu erreichen – oder eben nicht wenn man das nicht möchte, dann wird man im Novoi und seiner Umgebung von dem Touristentrubel nicht gestört. Wir halten es eher mit Natur und Landschaft (für Hobby-Ornithologen: Merops apiaster in unmittelbarer Nachbarschaft).
Kurzum: Giusi und Gabriele sind wundervolle Gastgeber, für Eltern wie für kleine Kinder, immer da wenn man sie braucht aber stets diskret. Und sie führen ein wunderbares Haus von dem aus man ein Stück Italien für sich erobern kann.

Unnötig zu wiederholen, was schön und einladend Novoi, wie herzliche Gastfreundschaft und wie gut du bist. Ich möchte mich auf Kochen zu konzentrieren, nachdem ich einen Kommentar, der, meiner Meinung nach, bezieht sich auf eine andere Farm. Die Küche serviert traditionelle oder innovativ, aber was aber ich konnte nirgendwo sonst finden vor Ort. Perfekt zubereitet, leckere Rezepte, in denen sie "fühlen" Qualität der Zutaten. In der Tat, wann immer ich kann, gehe ich dort nur zum Abendessen. Die Preise sind moderat, alles ist perfekt. Keep it up!
(Übersetzt mit Google Translate)

Novoi liegt strategisch guenstig, um den Gardasee, Verona, Parma, Crema, Cremona und Mantova zu erreichen oder auch weiter entfernte Ziele wie Mailand oder Venedig anzulaufen. Das Grundstueck selbst ist sehr gepflegt mit Olivenhaienen und einer Hundezucht. Viel Platz bieten die Terrasse und ein Garten. Der Swimming-Pool liegt auf einer Anhoehe und ist mit Liegestuehlen umsaeumt. Das italienische - nicht Continentale - Fruehstueck umfasst hausgemachte Marmeladen aus eigenem Anbau, Huehner- und Enteneier aus eigener Zucht, leckeren Espresso, Milch, Yoghurt und Saft. Auf Wunsch wird Kaese gereicht. Das dreigaengie Abendessen wird frisch auf Bestellung zubereitet, die Nudelwaren werden selbst hergestellt. Die Kueche ist exzellent und reichhaltig. Die Weinkarte umfasst lokale Weine, die teilweise aus biologischem Anbau sind. Die Inhaber sind sehr nett und hilfsbereit und Kindern gegenueber sehr offen.

Wir verbrachten nur drei Tage in diesem schönen Ort, ist die Gastfreundschaft und Herzlichkeit der Gastgeber absolut aufrichtig. Zimmer schön und sauber. Fantastisches Abendessen mit authentischen lokalen Produkten (inklusive Wein). Beneidenswert Pool. (Siehe Foto) Die Website reflektiert wirklich die Präsentation vielleicht noch beeindruckender vor allem nachts (für zwei Liebende ist das Maximum), bleibt in einer strategischen Position nur wenige Schritte vom Gardasee, 20 km von Verona und Mantua ( Stadt must-see), auf dem grünen Kamm eines Hügels mit dem Namen "Novoi" gelegen. Viele Tiere, die die rustikale Atmosphäre umgeben. Herzlichen Glückwunsch und weiter so Dank Gabri & Rosi
(Übersetzt mit Google Translate)

Wir kehrten ein paar Stunden von der Farm Novoi und schon vermissen wir die warme Atmosphäre, die in diesem casale.Ringraziamo um die Gunst der riservateci Giusi und Lele, und alle Nutztiere, dass wir mit aufrichtiger Sympathie erhalten haben, wird erstellt. Typisches Haus der '800 mit viel Liebe und Geschmack restauriert. Traditionelle Küche, wie es sollte auf einem Bauernhof, aber Qualität sein. Frühstück mit allem, was Sie brauchen, Dessert (hausgemachte Marmeladen) oder Salz. Ein Schwimmbad in privater Lage nur für unsere Gäste (max. 14 Personen), die von unschätzbarem Wert für die Entspannung, in einem Kontext von gepflegten Rasenflächen, Olivenbäumen und majestätischen Eichen ist. Eine positive Erfahrung, die sich alle unsere Erwartungen bezahlt hat.
(Übersetzt mit Google Translate)