Agriturismo Il Mulino di Lerma

Via Calderoni, 39, Lerma 15070 Lerma (Alessandria)

Einführung

Steckbrief

  • Unterkunftsart: Zimmer (2),
  • Anzahl Betten: 15
  • Karte: Gebirge, Hügellandschaft, See
  • Verpflegung: Nur Übernachtung, Halbpension, Vollpension, Übernachtung mit Frühstück

Der Bauernhof

Mulino di Lerma befindet sich inmitten des Waldes der mittelalterlichen Burg der Spinola, zu Füßen der Ortschaft von Lerma, umgeben vom Naturpark Capanne di Marcarolo. In reizvoller Lage über dem Bach Piota gelegen, der am Fuße der 70-80 Meter hohen Felswand fließt und in seinem weiteren Verlauf kleine Teiche mit Felsen und feinsandigen Stränden sowie ein Badesee bildet, auf dessen Strände man sich besonders gut sonnen kann. Dieser Wasserspiegel und der tausendjährige Wald der Burg bieten ein wundervolles und traumhaftes Panorama.

Die Besonderheit dieses Agriturismo liegt in der Produktion von Eigenenergie aus Wasserkraft: Mulino di Lerma ist nämlich ein von der Stromgesellschaft Enel zertifiziertes Wasserkraftwerk: Das Wasser fließt vom Bach in einen kleinen Staudamm und wird von dort zu einer Turbine geleitet, die Strom erzeugt (Möglichkeit Führungen für Schulklassen zu organisieren).

Die Unterkunft

Das Agriturismo verfügt über 8 Zimmer, vollkommen renoviert, 5 davon mit Privatbad ausgestattet (Zimmerservice ist rund um die Uhr verfügbar).

Das Restaurant verfügt über zwei Säle: Ein Innensaal mit antikem Flair, ideal auch für Versammlungen, und eine Veranda aus Holz und Glas mit Blick ins Grüne der Parkanlage und des Obstgartens.
Die Speisen werden nach alten Rezepten und unter Verwendung von natürlichen Zutaten zubereitet. Hausgemachtes Brot und Backwaren garantieren höchste Qualität, Sicherheit und Verdaulichkeit. Das Menü enthält Vorspeisen auf Gemüse-, Fleisch- und Fischbasis, Nudelgerichte: Tagliatelle oder Tagliolini mit Majoran-Pesto, Zitronensoße, Wildschwein- oder Hasenragout, Artischocken, Zucchine und Garnelen und noch Vieles mehr. Die Hausspezialität sind mit Gemüse gefüllten Nudeln, insbesondere Ravioli antica Genova al tucco mit Tomatenfleischsoße oder mit einer mittelalterlichen Soße aus der vorkolumbischen Zeit, also ohne Tomate.
Das Restaurant ist von Donnerstag bis Sonntag 15:00 Uhr geöffnet. Für vorbestellte Gruppen können auch andere Uhrzeiten vereinbart werden. 

Mulino di Lerma verfügt über Gemüse- und Obstgarten, Wald zur Beschaffung von Brennholz und Hühnerstall mit freilaufenden Hühnern, die frische Eier liefern.

Großer Parkplatz in der Nähe des Sees, auch für Busse geeignet.

Dieser Betrieb ist vorübergehend nicht auf Agriturismo.it vertreten

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