Via alla Stazione, 32, 15020 Cereseto (Alessandria) Code
Die Struktur bekommt ihren Namen vom Hügel, worauf sie steht und im letzten Jahrhundert war sie der Landwirtschaftsbetrieb zu Diensten des angrenzenden Schlosses. Dieser große Weiler blieb jahrelang unbenutzt und heute lebt es wieder auf, um zwischen den historischen Mauern eine moderne landwirtschaftliche und touristische Idee zu feiern. Das Schloss, das vor Zeiten die Wohnstätte von Riccardo Gualino darstellte, steht an erster Stelle mit seiner Glaswand des Speisesaals des Restaurants, von wo aus man eine unvergessliche Landschaft bewundern kann.
Der Betrieb bietet die Möglichkeit von Unterkünften auf 6 Ehezimmerm, 3 Doppelzimmern, davon eine mit Ausrüstungen für Behinderte und weitere 3 geräumige Doppelzimmer (Möglichkeit für ein drittes Bett), die sorgfältig im Stil vom Montferrat eingerichtet wurden. Von der Zimmerterrasse hat man eine herrliche Aussicht auf das Schloss. Alle Zimmer sind mit Aufzug erreichbar und mit TV und Klimaanlage ausgestattet.
Für die Gäste steht ein Restaurantsaal für 60 Personen zur Verfügung, wo Mittag- und Abendessen serviert werden, indem ein großer Wert auf die italienische und, insbesondere, auf die montferratische Küche gelegt wird, mit einer weiten Glaswand, von der man eine herrliche Aussicht auf den Park und das Schwimmbad hat, sowie ein Saal wo nicht nur Weine gekostet werden können. Die Küche folgt streng den Jahreszeiten der Rohstoffe. Alle in der Küche verarbeiteten Rohstoffe, die aus dem Boden stammen, wie Wein, Obst und Gemüse, werden in unserem Betrieb produziert.
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