Vultaggio

Das Landhaus, welches den Agritourismus beherbergt, wurde anfangs des XX. Jahrhunderts errichtet. Durch die  Renovierungsarbeiten, die jedoch mit Rücksicht auf die ursprüngliche Architektur vor kurzem geführt wurden, ist der alte Keller in einen wunderschönen Speisesaal mit Fernsehen verwandelt worden. Aus dem Umbau der alten Lager entstanden zwei kleine Ferienwohnungen mit 4/6 Schlafplätzen, neun Zimmer mit 2/3 Schlafplätzen und eigenem Bad, zwei Doppelzimmer mit Bad, welches auch für Rollstuhlfahrer ausgestattet ist. Die Zimmer sind mit einfachen, jedoch eleganten Möbeln nach altem Stil, nämlich mit Eisernbetten, Ziegelböden eingerichtet und mit Heizung, Telefon und Fax ausgestattet.

Unsere Gäste, die bei uns übernachten, können alle Komforts der Struktur benutzen.
Außerdem sind auch zwei kleine Ferienwohnungen, die 300 m von dem Strand von Maraus und 10 Km von unserem Betrieb entfernt sind, verfügbar. Die Ferienwohnungen sind mit Küche, Klimaanlage ausgestattet und verfügen auch über ein wunderschönes Barbecue, um angenehme Stunden beim Grillen im Freien zu verbringen.

Die in unserer Struktur servierten Gerichte sind mit frischen Bioprodukten zubereitet. Die Geschmäcke der trapanischen Küche sind, auch dank den wertvollen Vorschlägen der älteren Mitglieder der Familie, erhalten geblieben. Alle köstliche Speisen werden mit den in unserem Garten erzeugten Produkten zubereitet: die Eliche alla ghiottona mit gelbem Kürbis, Paprikan, Pistazien und frischer Nudel, das Minze- oder Ricottaomelett und noch der Kuskus mit Fleisch und Gemüse, die Taroncioli, Spezialität von gebackenem frischem Tuma,  die Peperoni mit der Krume, der Caponata und viele andere schmackhafteste Gerichte zwischen dem die Wurst Pasqualora und das Kaninchen mit Speck oder die Cassatelle von Ricotta.

In unserem Betrieb kann man die selbsterzeugten Produkte kaufen: Extravergine Olivenöl, Zitrusfrüchte, Eier und Obst nach Saison und Konserven. Auf Anfrage stellt der Betrieb typische Käseprodukte wie Ricotta, Tuma, Schafkäse, Honig und Wein zur Verfügung.

Für die kleinen Gäste steht ein Spielplatz mit Schaukeln und Rutschen, ins Grüne zwischen den Feigenkaktus zur Verfügung; daneben liegt auch ein Bocciaspielplatz für die Erwachsenen, für welche auch Führungen in den Betrieb und zu den Viehzuchten organisiert werden können. Es besteht auch die Möglichkeit, erholsame Wanderungen ins umliegende Land oder Ausflüge, wenn erwünscht mit Führung, zu den zahlreichen touristischen Ortschaften der Provinz Trapani, die wenige Kilometer vom Betrieb liegen, zu machen.
In dem üppigen Garten, der nahe dem Agritourismus liegt, werden Oliven, Trauben und auch köstliche Zitrusfrüchte erzeugt; insbesondere, in der richtigen Saison, kann man die ausgezeichneten und saftigen Orangen der Art Naveline" und "Washington", sowie exklusive Grapefruits und Zitronen ernten und gustieren.

Der Betrieb verfügt außerdem über ein Fitnesscenter mit Whirlpool und türkischem Bad, in welchem auch die Möglichkeit besteht, sich erholsamen und regenerierenden Massagen unterzuziehen.