Paterna

Insgesamt stehen 15 Übernachtungsmöglichkeiten zur Verfügung, dies in zwei Wohnungen und vier Zimmer.

Wohnung “Il Fienile”: Das “Fienile” ist ein alter, umgebauter Heuboden auf zwei Stöcken und etwa 60 Quadratmeter gross. Im Erdgeschoss befindet sich die Küche und das Bad. Im ersten Stock ist ein grosses Zimmer mit einem Doppelbett und einem Einzelbett. Direkter Zugang zum Garten. Es kann unter der Pergola gegessen werden.

Wohnung “La cantina”: “La cantina” ist eine etwa 60 Quadratmeter grosse Wohnung. Es befindet sich im Erdgeschoss, nahe beim Weinkeller. Sie beinhaltet ein Zimmer mit Doppelbett und Einzelbett, Bad, einem geräumigen Wohnzimmer und Kuche. Direkter Zugang zum Garten.  

Zimmer “La stalla”: “La stalla” ist ein Doppelzimmer mit Bad. Es befindet sich im Erdgeschoss mit direktem Zugang zum Garten und Sicht auf die Reben.

Zimmer “La montagna”: “La montagna” ist ein Doppelzimmer mit Bad (mit der Möglichkeit, ein zusätzliches Bett hinzuzufügen). Es befindet sich im ersten Stock des Bauernhauses, mit Sicht auf die Ausläufer des Pratomagnos (Bergzug).

Zimmer “L'orto”: “L’orto” ist ein Doppelzimmer mit Bad (mit der Möglichkeit, ein zusätzliches Bett hinzuzufügen).

Es befindet sich im ersten Stock des Bauernhauses, mit Sicht auf den Garten. Beim Bauernbetrieb hat es auch einen kleinen Campingplatz, auf einer Wiese zwischen Bäumen und Olivenbäumen. Auf dem Platz oberhalb der Reben können bis sechs Zelte oder Camper hingestellt werden, alle Dienste stehen zur Verfügung. 
Für alle Gäste steht ein Holzofen, eine Grillstelle, eine Waschmaschine, ein Aufenthaltsraum, die Küche und der Garten zur Verfügung.

Für die Gäste von Paterna wird die grosse Veranda des Bauernhauses zur Osteria.

Auf Anfrage werden typische Gerichte der toscanischen Küche serviert, hergestellt mit den biologischen Produkten des Betriebs und der Umgebung. Je nach Saison, können wir unseren Gästen auch Nachtessen mit verschiedenen ortstypischen Degustationen anbieten: “Ribollita”, “Panzanella”, Tomatenmus, Makkaroni mit Sauce, Fleisch aus der Holzkohlenglut, “Arrosti girati”,  … ohne die berühmten „Zolfino-Bohnen“ und das Poulet des Valdarno zu vergessen. Der Preis für ein Degustationsmenü beträgt zwischen 20 und 30 Euro, je nach Nachfrage und verfügbarer Produkte.

Im Betrieb integriert ist auch ein Verkaufsladen für den Direktverkauf all unserer Produkte: verschiedener Wein (Chianti und Sangiovese der Toscana), Olivenöl extravergine, alles biologisch angebaut und produziert. Je nach Saison werden auch die Produkte des Gemüsegartens angeboten. 
Im Laden findet man auch Produkte von anderen Betrieben aus der nahen Umgebung: Honig, Salami, Käse, Konfitüren, Gemüse...