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Agriturismo Parmoleto

Pod. Parmoletone, 44, Montenero d?Orcia -, Castel del Piano 58033 Castel del Piano (Grosseto)

Einführung

Steckbrief

  • Typ: Zimmer (4), Wohnung (4),
  • Gäste: 20
  • Karte: Hügellandschaft
  • Verpflegung: Nur Übernachtung, Halbpension, Übernachtung mit Frühstück

Der Bauernhof

Der landwirtschaftliche Familienbetrieb befindet sich inmitten der Hügellandschaft Val D’Orcia und erstreckt sich über 72 Hektar, die wie folgt angebaut sind: 60 Hektar mit Getreide (hauptsächlich Korn, Zweikorn, Kichererbsen und Gerste), 3 ha mit Olivenbäumen, 5 ha mit Reben und 4 ha mit Wald. Seit 1990 werden hier der Wein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung (DOC) „Montecucco“  und zwei Schnapssorten erzeugt.
Seit vielen Jahren werden im Betrieb auch Schweine gezüchtet und ihr Leben lang gut versorgt, um somit die hochwertige Qualität des Fleisches zu gewährleisten: alle Tiere werden ab der Geburt Kontrollen unterzogen und hauptsächlich mit betriebseigenen Mehlsorten aufgezogen.
Die jüngst gebaute Kellerei entstand aus dem ehemaligen Landgut und ist in verschiedene Bereiche aufgeteilt: Traubensammelstelle, Weinherstellung, Verfeinerung, Alterung in Holz, Abfüllung und Lagerung.
Der Sohn Leonardo widmet sich seit 9 Jahren dieser Tätigkeit und ist für die Leitung zuständig.
Die Reben werden auf insgesamt zirka 5 Hektar etwa 250 Metern über dem Meeresspiegel in den Hügeln angebaut; der Boden ist größtenteils lehmig und sehr steinig, was den Weinen Struktur, Komplexität und Schmackhaftigkeit verleiht. Der Abstand der Reben beträgt 2,80 Meter auf 0,80 Meter (etwa 5000 Reben pro Hektar) und alle Reben werden mit der Methode des gezapften Kordons angebaut, die den Rebenwuchs zugunsten einer besseren Qualität einschränkt (maximal 80 Doppelzentner Trauben pro Hektar wie vorgeschrieben).

Die Unterkunft

Das Ferien-Landgut befindet sich etwa 100 Meter vom Betrieb entfernt und bietet den Gästen 4 Zimmer und 4 Ferienwohnungen mit insgesamt 18 Schlafplätzen. Inmitten von der Natur und den sanften Hügeln ist das der ideale Urlaubsort.

Alle Ferienwohnungen verfügen über separate Eingänge und Heizungen, eine Waschmaschine steht zur gemeinsamen Nutzung bereit. Die Zimmer und Ferienwohnungen sind einfach aber mit jedem Komfort ausgestattet: TV, Minibar, Fön, Bettwäsche und Handtücher.

Im großen umliegenden Garten steht ein alter Holzbackofen zur Verfügung oder Sie können sich einfach am Swimmingpool entspannen. In diesem Bereich befinden sich auch Spiele für die Kinder, ein Ping-Pong-Tisch und ein Grillplatz; die Supersportler können auch mit unseren Mountain-Bikes die Gegend hier aus nächster Nähe erleben.

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