Loc. Campo all'Olivo, 20, Gavorrano 58023 Gavorrano (Grosseto)
Ein altes Bauernhaus an den Hängen der charakteristischen Landschaft des Bergbauparks von Gavorrano, der sich über die Maremma unweit des Meeres in der südlichen Toskana erstreckt, bietet spontane, für die Menschen der Maremma typische Gastfreundschaft, gutes Essen und Unterkunft in Zimmern und einer unabhängigen Wohnung.
Das Bauernhaus liegt mitten im Grünen, zwischen Olivenbäumen und mediterraner Macchia, und wurde unter Verwendung traditioneller Materialien renoviert. Es verfügt über elegant eingerichtete Zimmer (alle mit Bad, TV und Heizung), einen großen Aufenthaltsraum, in dem Sie typische Gerichte der Maremma probieren oder sich einfach bei einem guten Buch vor dem Kamin entspannen können. Der Bauernhof bietet auch die Möglichkeit, in einer großen, kürzlich renovierten und mit allem Komfort ausgestatteten Wohnung zu übernachten.
Der Bauernhof bietet eine unverfälschte Küche, in der alte Geschmacksrichtungen wiederentdeckt werden, wie z.B. Trauben-, Feigen- und Orangenmarmelade zum Aufwachen oder Wurstwaren, Tortelli aus der Maremma, Wildschwein "alla cacciatora", Steinpilze, Honig und Pecorino-Käse zum Abendessen, alles begleitet von edlen Weinen und sehr gutem toskanischen nativen Olivenöl extra I.G.P.
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