Locanda dello Spicchio

Castiglione d'Orcia (Siena)

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Landwirtschaftlicher Biobetrieb, Agritourismus und zertifiziertes Restaurant “kennst du dein Essen” im Orciatal, 4 Km. von der Thermalanlage Bagni San Filippo entfernt. Im Betrieb werden Cinta-Senese-Schweine, weswegen er als bester Hersteller von Biowurstwaren im Jahre 2008 ausgezeichnet wurde, Bio-Hühner und Perlhühner gezüchtet, Öl und Marmeladen erzeugt; alle Produkte können im Betrieb gekauft werden.

Betrieb und Unterkünfte

Betriebsart: Bauernhof
Lage: Hügellandschaft
Unterkunftsart: Zimmer
Verpflegung:
  • Übernachtung mit Frühstück
  • Halbpension
Anzahl Betten: 12
Geschlossen: 8 Januar - 15 Februar
Leistungen:
  • Restaurant
  • Direktverkauf lokaler Erzeugnisse
  • Kreditkartenzahlung
  • Fahrradverleih
  • Haustiere erlaubt

Die Struktur befindet sich in einem wunderschönen Landhaus des XVIII.  Jahrhunderts im Orciatal, welches sorgfältig renoviert wurde, und ist von einem Park mit säkularen Pflanzen und Wiesen umgeben, in dem Dammhirsche, Eichhörnchen und andere wildlebende Tiere oft beobachtet werden.

Das Landhaus verfügt über 4 große und helle Doppelzimmer mit eigener Heizung, Fernsehen, Internetverbindung.

Mit den Bioprodukten und den gezüchteten Tieren des Betriebs werden alle Gerichte zubereitet, die im Restaurant den Gästen serviert werden: hausgemachte Brot und Teigwaren, selbsterzeugte Marmeladen und Gelee, Wurstwaren und Käse, Dinkel- und Getreidesuppen, Gerichte mit Wurstwaren der Cinta Senese, alte Rezepte des Mittelalters und der Renaissance, die von den Köchern „bearbeitet“ sind.

In der Struktur befindet sich der Sitz des Vereins L.U.DI.C.A. (Freie Universität der kulturellen Unterschiede und der Biodiversität), dessen Präsident, EDGARD MORIN, Kurse, Stages, Veranstaltungen organisiert. Sie ist auch didaktischer Bauernhof.

Wegbeschreibung

Anfahrt:

Adresse: Strada prov. del Banditone - - Campiglia d'Orcia 53023 - Castiglione d'Orcia Siena

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