Eremo Relais

Den Um- und Ausbau des Landhauses verfolgte ein berühmter Architekt aus Verona, dem auch das typische siebzigerjahre Interieur zu verdanken ist. Für den wiederaufbau wurden die originalen Materialien, wenn möglich (Ziegel, Steine und Holzbalken) verwendet, anderenfalls versuchte der Architekt gleichwertiges Material aus alten Gebäuden zu finden.  Das Haus ist voll von Gegenständen und Erinnerungen die die Eigentümer von ihren zahlreichen Reisen mitgebracht und aufbewahrt haben. Eine sehr gemütliche und angenehme Atmosphäre prägt dieses Haus und genau so werden die Gäste hier empfangen, sie sollen sich sofort wie zu Hause fühlen und jeder Abschied soll dann zu einem Wiedersehen werden.
Gediegene Naturtöne dominieren im ganzen Haus. Die Einrichtung wurde komplett auf Maß eingebaut und mit bekannten Designerstücken aus der Zeit ergänzt. Ein riesiger Tisch aus Eschenholz für 20 Personen charakterisiert den Essbereich, während der living Bereich von einer überdimensionalen Sitzgruppe welche einem enormen offenem Kamin aus rotem Marmor (rosso verona) gegenüber steht, geprägt ist.

Die Liegenschaft erstreckt sich über drei Ebenen, wobei im Erdgeschoß Eingangsbereich, Küche und Living Platz finden, im ersten Obergeschoß die vier Gästezimmer und im zweiten Obergeschoß die Privatwohnung der Eigentümer.
In den Zimmern finden die Gäste außer dem Bad mit Dusche und WC, Phön u.ä. auch einen Teekocher, der von vielen Gästen abends nach anstrengenden Ausflügen oder kulinarischen Marathon sehr geschätzt wird. Im Living stehen SatTV, HiFi, Leseraum, sowie in der Küche Kühlschrank mit Getränken zur Verfügung. Private Parkplätze sind direkt am Haus vorhanden.

Die familieneigene Landwirtschaft produziert seit über 30 Jahren Wein, den „Bardolino Classico“ und den „Chiaretto“ und Olivenöl. Hier am Gardasee wird eines der wertvollsten italienischen Olivenöle produziert. Es ist ein sehr leichtes Öl mit geringem Säuregehalt und reich an Polifenolen.  Die Landwirtschaft ist von einem privaten Laubwald umgeben, durch welchen sie über gekennzeichnete Spazierwege zum Kloster kommen, einem Ort voller Stille und Ruhe, wo nur noch wenige Mönche seit mehr als einem Jahrtausend sich in Meditation sammeln.