Agriturismo La Canestra

Via San Rocco snc - Loc. Aglioni (seguire per frazione Pago su Via San Cipriano poi proseguire per Via San Rocco), 67014 Capitignano (L'Aquila)

Descrizione

In breve

  • Sistemazione: Camera (6),
  • Posti letto: 21
  • Posizione: Montagna, Paese
  • Trattamento offerto: Mezza pensione, Pensione completa, Pern. e colazione
  • Periodo di chiusura: sempre aperto

L'agriturismo

L’agriturismo si trova all’interno del  Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga. Comprende tre fabbricati rurali del ‘700 situati in un antico borgo montano  e 10 ettari di terreno ad uso agricolo, forestale e pastorale.

Qui la famiglia Commentucci, spinta da una profonda passione per la vita contadina e dal desiderio di continuare la tradizione familiare, porta avanti l’azienda con l’obiettivo di mantenere vivi valori, momenti, sensazioni e sapori di una volta.

L'alloggio

Le camere, il punto ristoro, i laboratori in cui vengono trasformati i prodotti, e due forni a legna in cui vengono cotti il pane e i dolci, sono dislocati all'interno del piccolo borgo di Aglioni di Capitignano.

Gli alloggi sono disposti lungo le vie del paese secondo la formula dell’albergo diffuso: 6 camere (19 posti letto) arredate in modo rustico e con mobili dell’epoca, con ingresso autonomo e bagno in camera.

Il punto ristoro è una struttura in legno di castagno con ampie vetrate da cui è possibile ammirare il piacevole e rilassante  panorama offerto dal giardino, l'orto botanico, i campi coltivati, i recinti in cui pascolano gli animali e i boschi e le montagne circostanti. Qui è possibile gustare i piatti della tradizione locale preparati a partire dai prodotti dell'azienda  sulla base di antiche ricette contadine.

Nei terreni vengono coltivati legumi, cereali, ortaggi e frutta - tra cui antiche e rare varietà che l'azienda si impegna a conservare - e vengono allevati, su piccola scala, asini, cavalli, polli, galline, conigli, pecore, maiali. I turisti e i visitatori interessati a prendere parte  attiva alla vita contadina sono benvenuti ad unirsi ai membri della famiglia per partecipare alla cura degli animali, alla semina, raccolta e lavorazione dei prodotti ecc..

AttivitÓ e dintorni

Il borgo di Aglioni, a 900 m di quota, è situato in una valle compresa nel Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, molto ricca di emergenze naturalistiche e storiche. Le montagne circostanti sono l'ideale per escursioni e passeggiate a piedi o con il cavallo e gli asini dell'agriturismo. Per chi lo desidera, è possibile inoltre usufruire dei servizi di un maneggio posto a circa due chilometri di distanza.

All’interno della struttura si organizzano inoltre corsi per apprendere alcune delle lavorazioni gastronomiche e artigianali tipiche del territorio (pane contadino, cesti, saponi, usi delle erbe officinali, ecc.), ed attività di fattoria didattica basate sull’esperienza diretta della natura e della vita contadina per ragazzi, famiglie e adulti.

Infine l'azienda collabora con musicisti, poeti a braccio ed artisti di ogni genere per organizzare manifestazioni e feste che contribuiscano a salvaguardare e valorizzare la cultura contadina.

Servizi

Servizi disponibili

Ristorante
Internet
Ammessi animali

Segnalare la presenza di animali al momento della prenotazione.

I proprietari saranno considerati responsabili per i danni a cose e persone.

Specie ammesse

  • Cani
  • Gatti
  • Cavalli (posta)

Taglia/genere cani

  • Piccola (meno di 10 kg)
  • Media (10 kg - 25 kg)

Ammessi in

  • Alloggio

Sicurezza

  • Solo animali educati e sorvegliati
  • Obbligo di guinzaglio all'interno
  • Obbligo di museruola all'interno
  • Obbligo di guinzaglio all'esterno
  • Obbligo di museruola all'esterno
Sport e tempo libero
  • Maneggio
Fattoria didattica
Vendita prodotti tipici
Servizi per disabili
Accettate carta di credito
Attrazioni/attività nelle vicinanze
  • Parchi naturali
  • Musei e gallerie
  • Siti storico-artistici
Sport e attività nei dintorni
  • Trekking
  • Bird watching
  • Pesca
  • Equitazione
  • Golf
  • Tennis
  • Sci (discesa)
  • Sci (fondo)
  • Shopping

Ristorante

Servizi del ristorante

  • Men¨ vegetariani
  • Men¨ per bambini
  • Cucina tipica del territorio
  • Men¨ con prodotti dell'azienda
  • Degustazioni / eventi enogastronomici

Accesso

Aperto a tutti

Prenotazione

Prenotazione gradita

Eventi e cerimonie

  • Battesimi / Comunioni / Cresime / Lauree
  • Eventi aziendali ed altro

Coperti

Fino a 50

Men¨

Solo menu fisso

Prezzo medio

A partire da 25€

Piatti rappresentativi

  • Ravioli ricotta, nocciole e timo
  • Pasta fatta in casa (Amatriciana, funghi porcini, tartufo,ecc...)
  • Pecora, arrosticini, agnello e salsiccia alla brace
  • Arrosti cotti nel forno a legna
  • Dolci e liquori fatti in casa

Prezzi e alloggi

Guarda le tariffe per
Numero minimo notti:
camera  n░1
camera n░1 "L'asino"
Camera  - 1 locale, (2+1 posti letto)
Letto matrimoniale, Culla / lettino, Bagno in camera, Servizi per disabili
Formula A notte A Week-end (2 notti) A settimana Il prezzo si intende
Mezza pensione
Pensione completa
Pern. e colazione
Altre camere
  • Camera n░ 2
    Camera n░ 2 "Il lupo"
    1 locale, (2+2 posti letto)
    A partire da: - /
  • camera n░3
    camera n░3 "L'aquila"
    1 locale, (2+3 posti letto)
    A partire da: - /
  • camera n░ 4
    camera n░ 4 "I girasoli"
    1 locale, (2+1 posti letto)
    A partire da: - /
  • camera n░ 5
    camera n░ 5 "I girasoli"
    1 locale, (2+2 posti letto)
    A partire da: - /
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Recensioni

"Ottimo"
Secondo 32 recensioni
  • Posizione e dintorni:
    9,1/10
    "Ottimo"
  • Attività e servizi:
    8,8/10
    "Molto buono"
  • Alloggio:
    8,9/10
    "Molto buono"
  • Ristorante:
    9,9/10
    "Ottimo"
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  • 9,5
    "Ottimo"

    "Un altro mondo, con comportamenti, parole e tempi di un mondo più tranquillo, lontano ..."

    15/03/2017

    Ho alloggiato alla Canestra per lavoro per una settimana ed ho trovato un'angolo di pace. Giuseppe e la sua famiglia non sono degli albergatori, vi includono nella famiglia. Letteralmente mangiate con loro! la signora fa a mano tutti i giorni la pasta con i loro grani rari, coltivati e macinati da loro, conditi con i prodotti del loro orto. Il galletto i umido è il loro, nato un anno fa. Non ho mai mangiato due volte lo stesso piatto e non ho mai mangiato qualcosa che non fosse ottimo.

    • Soggiorno: 3/2017
    • Viaggiatore: Viaggiatori indipendenti
    • Vacanza: Soggiorni di lavoro
    • Posizione e dintorni:
      9/10
      "Ottimo"
    • Alloggio:
      10/10
      "Eccellente"
    • Attività e servizi:
      10/10
      "Eccellente"
    • Ristorante:
      10/10
      "Eccellente"
  • 10
    "Eccellente"

    "I TEMPI DELLA TERRA"

    19/02/2017

    Siamo scappati dalla città in cerca di un ritmo diverso. Quasi casualmente siamo capitati nel posto giusto. Siamo stati accolti da un clima ospitale, da una cucina eccellente e ricercata in armonia con la terra, e in una camera pulita e calda. Se cerchi un luogo dove mangiare cibo sano, riconciliati con ritmi umani e trovare una giusta narrazione di queste zone, non esitare e raggiunti la canestra.

    Diego e Maria Rita

    • Soggiorno: 2/2017
    • Viaggiatore: Coppie e fidanzati
    • Vacanza: Enogastronomica
    • Posizione e dintorni:
      10/10
      "Eccellente"
    • Alloggio:
      10/10
      "Eccellente"
    • Attività e servizi:
      10/10
      "Eccellente"
    • Ristorante:
      10/10
      "Eccellente"
  • 10
    "Eccellente"

    "Immersi nella natura"

    06/06/2016

    e' stato un piacevole ritorno dopo dodici anni, e riscoprire la semplicità, la genuinità, l'accuratezza del vivere e dell'alimentazione, che da allora sono rimasti invariati. Un riprendere fiato depurandosi di tutte le cose superflue che ci circondano quotidianamente.

    • Soggiorno: 6/2016
    • Viaggiatore: Famiglie con bambini
    • Vacanza: Soggiorni brevi
    • Posizione e dintorni:
      10/10
      "Eccellente"
    • Alloggio:
      10/10
      "Eccellente"
    • Attività e servizi:
      10/10
      "Eccellente"
    • Ristorante:
      10/10
      "Eccellente"
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Posizione

Agriturismo La Canestra
Via San Rocco snc - Loc. Aglioni (seguire per frazione Pago su Via San Cipriano poi proseguire per Via San Rocco), 67014
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