La Rosa nel Bicchiere

Immersa nel silenzio e in circa 10 ettari di bosco, l’agriturismo emerge dominando la vallata circostante e scoprendo alla vista un panorama insolito e suggestivo. Le antiche case contadine e la masseria, recentemente restaurate, con la loro solida e semplice bellezza, sono guardiane silenziose di una storia senza tempo.
Qui la natura conserva il fascino di un tempo.
La presenza degli alberi permea ogni scorcio del paesaggio, conferendogli quel senso di mistero che è tipico delle selve montane ma anche la rassicurante luminosità della vegetazione mediterranea. La Rosa nel bicchiere è l’ospitalità semplice, fatta di sorrisi e piccoli gesti, come quello delle massaie di questa terra, che ornavano, dopo le faccende domestiche, le proprie case con una rosa riposta in un bicchiere. 

Il ristorante, ricavato in una antica masseria, offre piatti della tradizione, ma con un occhio rivolto all’innovazione. Molto ricca la cantina, con possibilità di degustare i migliori vini e trovare le più importanti etichette calabresi e nazionali. Dall’azienda agricola provengono mele, pere, ciliegie, castagne, frutti di bosco, latticini e ortaggi vari.