Mendicino

L'agriturismo si trova a Falerna, in provincia di Catanzaro, tra uliveti, vigneti e frutteti (fichi, susine, merendelle, ecc.). I clienti vengono ospitati in sei camere con servizi dotate di ogni comfort. A disposizione degli ospiti anche un ristorante che prepara piatti tipici del territorio. 

Oltre che come luogo di piacevoli soggiorni, passeggiate nel verde e incontri conviviali, l’agriturismo si propone ai suoi ospiti per far conoscere le diverse attività che si svolgono in campagna come ad esempio: raccogliere i fichi, gli ortaggi, la vendemmia e durante la raccolta delle olive le sedute per assaggiare l’olio nuovo, esperienze per grandi e piccini, per scoprire la vita di campagna.

Per quanto riguarda il ristorante dell'agriturismo, i piatti sono quelli tipici locali e regionali. I prodotti sono coltivati o allevati in totale regime naturale. Gli ospiti potranno scegliere fra tante pietanze tra le quali: trippa con diunelle, pasta e fagioli con e senza cotiche, orecchiette con cime di rape e pasta fresca fatta in casa. Agnello, pollo costine, salsiccia, pancetta cotta al forno o alla brace, tutto accompagnato da verdure di stagione. 

Da non dimenticare le specialità sotto olio e sotto aceto, soppressate, capicolli, salami tipici, olive schiacciate, vari tipi di pizza, i fichi “Jette e Crucette” prodotti e conservate durante l’estate con la stessa procedura di come si faceva nel passato e infine i dolci della casa; tra cui crostate di marmellate, torte all’arancia, mostaccioli, cuzzupe, fraguni e bucunotti nel periodo di pasqua e tanti tanti altri.