Pietrachiara
Sessa Aurunca (Caserta)
- Il parere di chi ci è stato:
Gli ospiti, all'interno del parco, dispongono, oltre alla grande piscina, anche di due campi da Tennis in terra rossa, di un campo di calcetto in erba, percorsi di trekking e delle mountain bike per i più sportivi.
A Pietrachiara, dov'è possibile mangiare al fresco di un antico pergolato, predomina la scelta di riscoprire piatti della tradizione gastronomica locale insieme alle paste fresche ed ai dolci fatti in casa.
La cucina, creativa e solare, nasce dal connubio delle ricette di un antica tradizione familiare con i profumi ed i sapori mediterranei di un territorio ricco come quello della Campania felix.
Un fiore all'occhiello della cucina di Pietrachiara è senza dubbio la pasticceria.
Una giovane chef, che della propria passione ha fatto un vero lavoro, rivisita antiche ricette campane riproponendole in chiave moderna.
Dopo un'attenta ristrutturazione le vecchie scuderie sono state trasformate in un'originale sala meeting.
In una suggestiva cornice di verde vengono svolti stages di acquerello botanico, i week end di benessere, i convegni ed i work shop.
Nello Shop di Pietrachiara gli ospiti possono acquistare direttamente i prodotti dell'agriturismo, di cui l'olio è il principale prodotto agricolo e l'oliveto di cultivar sessana è punto d'orgoglio.
Oltre all'olio, nello spaccio, troverete le marmellate, fatte con frutta coltivata biologicamente, i liquori, i saponi vegetali, le candele artigianali, la frutta fresca e i prodotti di stagione.
La posizione strategica di Pietrachiara permette di raggiungere innumerevoli spiagge sulla costa da Baiadomitia a Formia-Gaeta e nello stesso tempo dedicarsi ad itinerari d'interesse culturale, da Sessa Aurunca, l'antica città fondata dagli Aurunci in posizione strategica e divenuta nel IV sec. a.C. colonia romana, a Caserta (dalla Reggia Vanvitelliana al Borgo antico), da Cassino e l'Abbazia di Montecassino, al Borgo Medievale di Gaeta e agli scavi archeologici di Minturno.
A Pietrachiara, dov'è possibile mangiare al fresco di un antico pergolato, predomina la scelta di riscoprire piatti della tradizione gastronomica locale insieme alle paste fresche ed ai dolci fatti in casa.
La cucina, creativa e solare, nasce dal connubio delle ricette di un antica tradizione familiare con i profumi ed i sapori mediterranei di un territorio ricco come quello della Campania felix.
Un fiore all'occhiello della cucina di Pietrachiara è senza dubbio la pasticceria.
Una giovane chef, che della propria passione ha fatto un vero lavoro, rivisita antiche ricette campane riproponendole in chiave moderna.
Dopo un'attenta ristrutturazione le vecchie scuderie sono state trasformate in un'originale sala meeting.
In una suggestiva cornice di verde vengono svolti stages di acquerello botanico, i week end di benessere, i convegni ed i work shop.
Nello Shop di Pietrachiara gli ospiti possono acquistare direttamente i prodotti dell'agriturismo, di cui l'olio è il principale prodotto agricolo e l'oliveto di cultivar sessana è punto d'orgoglio.
Oltre all'olio, nello spaccio, troverete le marmellate, fatte con frutta coltivata biologicamente, i liquori, i saponi vegetali, le candele artigianali, la frutta fresca e i prodotti di stagione.
La posizione strategica di Pietrachiara permette di raggiungere innumerevoli spiagge sulla costa da Baiadomitia a Formia-Gaeta e nello stesso tempo dedicarsi ad itinerari d'interesse culturale, da Sessa Aurunca, l'antica città fondata dagli Aurunci in posizione strategica e divenuta nel IV sec. a.C. colonia romana, a Caserta (dalla Reggia Vanvitelliana al Borgo antico), da Cassino e l'Abbazia di Montecassino, al Borgo Medievale di Gaeta e agli scavi archeologici di Minturno.
Servizi
Sport e attività nei dintorni:
- Trekking


