Ballaminut
Terzo d'Aquileia (Udine)
- Il parere di chi ci è stato:
L’agriturismo Ballaminut si trova a San Martino, piccolo centro rurale immerso nella Bassa Friulana, terra ricca di testimonianze culturali e celebre per i suoi vini autoctoni, quali il Refosco dal peduncolo rosso o il Friulano. La natura particolarmente argillosa del terreno e il clima del posto, che beneficia della vicinanza del mare, rendono infatti questa zona particolarmente adatta alla coltivazione della vite. Ciò rappresenta, senza dubbio, una dimensione ottimale per un’azienda a conduzione familiare che produce 300 hl di vino all’anno e possiede 14 ettari di terreno, di cui 4 coltivati a vigneto.
Struttura e alloggi
- Solo pernottamento
- Pern. e colazione
- Mezza pensione
- Ammessi animali
- Televisione
- Aria condizionata
La casa Ballaminut, dimora della famiglia omonima dal 1960, è stata recentemente ristrutturata al fine di offrire confortevoli alloggi (2 camere e 1 appartamento) accuratamente arredati e utilizzabili durante tutto l’anno.
Il servizio di pernottamento include una colazione caratterizzata da prodotti semplici e fatti in casa (come la crostata o la marmellata), servita all’interno di un ampio cortile circondato dal giardino.
Degni di considerazione anche i piatti tipici della tradizione friulana proposti dal ristorante: minestrone di fagioli, penne al sugo di salame, gnocchi rucola e speck, cotechino con polenta, salame aromatizzato all’aglio, stinco e patate in tecja… , il tutto accompagnato da prestigiosi vini e dalla nota grappa friulana, conosciuta per il suo gusto forte e deciso.
Dove siamo
Come raggiungerci:
Indirizzo: Via XX settembre, 8 - San Martino 33050 - Terzo d'Aquileia Udine
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