Pratello

Dall'antico nucleo dell'azienda sono stati ricavati ambienti dall'atmosfera calda. La struttura dispone di camere doppie, triple e quadruple e di un'accogliente suite, dalle cui finestre a cuspidi si può ammirare uno dei paesaggi più incantevoli del Lago di Garda.
In ogni camera vi è il bagno munito di asciugacapelli. Telefono, televisione e minibar completano i servizi delle stanze, in 3 di esse vi è anche un bellissimo camino funzionante, l'arredamento sobrio, funzionale e tradizionale garantisce un soggiorno ricco d'atmosfera.
La colazione viene servita a buffet nei locali ricavati dal restauro delle vecchie cantine, alle quali si può accedere da un'imponente scalinata.

Durante tutto il periodo autunnale e invernale, Il vecchio fienile ristrutturato, accoglie la luminosa e calda sala ristorante grazie alle ampie vetrate e al grande camino.
Nel periodo primaverile-estivo invece, gli ospiti possono godere della frescura di un'altra vecchia struttura ex ricovero attrezzi, e dall'ombra di alcuni gelsi secolari.

Tutti i piatti serviti all'interno della struttura sono preparati con prodotti dell'azienda. Gli insaccati, le marmellate, le torte, le paste all'uovo, i vini e altro ancora viene prodotto e confezionato in azienda. Le ricette sono quelle tradizionali della Gardesana-Bresciana, i primi piatti sono quindi caratterizzati dalle zuppe e dai “Casonsei”, un raviolo ripieno. Durante la stagione estiva invece da abbondanti grigliate di carne, salsicce, pancetta, sempre tipici della tradizione contadina di questi luoghi.

L'azienda inoltre produce olio, vino e marmellate ed è molto attenta alla qualità dei prodotti, in essa infatti è possibile gustare solo ciò che è possibile allevare o coltivare nella zona, con particolare attenzione anche all'ambiente.