Bricco San Giovanni

Il cascinale ha una pianta a U. Dal pianterreno si accede alla sala ristorante con pavimento in cotto e soffitto con mattoni a volte. La sala è idealmente divisa in una prima zona “a salotto”, con grande camino su cui vengono cotti allo spiedo vari animali da cortile, e quella adibita alla ristorazione (35-50 coperti). L’arredo è in stile Ottocento, con madie e cassettoni in noce. Separata da una partizione muraria c’è la zona Bar, con i tavolini per la prima colazione. Questa stanza si affaccia con porte e finestre sulle terrazze che circondano la struttura su tre lati. Sono molto ampie e arredate con sedie e tavoli in ferro battuto con superficie in pietra di Luserna. Si affacciano sulle vigne di Barbera e su tutti i paesini arrampicati sui “Bricchi” circostanti, fino alla catena delle Alpi. La capacità ricettiva, nei mesi estivi, può quindi essere quadruplicata, rendendo la struttura ideale anche per cerimonie. La cucina è ampia e professionale, fornita di tutte le più moderne attrezzature. Ci sono due grandi cantine: nella prima, molto antica e piena di fascino, si effettua degustazione di vini e formaggi, la seconda è adibita a sala riunioni.

Al piano superiore un grande salotto con caminetto e televisione. Rendono l’ambiente particolarmente caldo ed elegante due grandi librerie in noce stile Ottocento, vari tappeti persiani, arazzi e stampe inglesi. Due corridoi portano alle 10 camere da letto (matrimoniali o doppie), tutte spaziose, luminose e dotate di bellissimi bagni, frigo-bar, tv, asciugacapelli, accappatoio, telo e ciabatte per piscina.

Poco distante, nel giardino, la piscina (14 x 6 mt) di acqua salata si affaccia su una suggestiva vallata di vigne. Nel giardino è possibile sorseggiare una bibita nel bar allestito sotto un gazebo o rilassarsi su sdraio e lettini prendisole.