Agriturismo Ciabot Besimauda

Via Brard, 58 , San Giovenale 12016 Peveragno (Cuneo)

Descrizione

In breve

  • Tipologia: Camera (4),
  • Ospiti: 10
  • Posizione: Montagna, Collina
  • Trattamento offerto: Mezza pensione, Pensione completa, Pern. e colazione

L'agriturismo

L'agriturismo sorge a Peveragno, a circa 10 km da Cuneo e a 30 km dall'uscita del casello autostradale di Mondovì.

Circondata da prati, castagneti e coltivazioni di fragole e piccoli frutti, la struttura ricettiva propone ampie e confortevoli camere con soffitti in legno e una cucina tipica piemonte preparata nel forno a legna con prodotti propri dell'azienda.

L'alloggio

Il nome dell'agriturismo è l'unione di due elementi peculiari della zona: il monte Besimauda da Meschie di Pradeboni, più conosciuto come Bisalta, e le numerose abitazioni antiche, dette "ciabot", di cui è puntellato il territorio.

Dopo le belle passeggiate fra le colline, gli ospiti possono riposare in una delle 4 camere arredate con mobili d'epoca.

 

La cucina, casalinga e tipicamente piemontese, impiega prodotti di stagione a km 0, molti dei quali di produzione aziendale: fra le specialità della casa, raviole ai taiarin fatti in casa, antipasti con verdure, carne cotta nel forno a legna, formaggi prodotti e stagionati negli alpeggi di montagna, pane fatto in casa, vino di produzione propria o proveniente dalle vicine Langhe.

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