Agriturismo Masseria Storica Pilapalucci

Contrada Pilapalucci -, Toritto 70020 Toritto (Bari)

Descrizione

In breve

  • Sistemazione: Camera (1),
  • Posti letto: 10
  • Posizione: Collina
  • Trattamento offerto: Mezza pensione, Pern. e colazione

L'agriturismo

La masseria si staglia su di un incantevole paesaggio, è al crocevia di arcaici tratturi: la grande costruzione litica è posta poco lontano da Altamura e a metà strada tra Bari e Matera; dal XVI Secolo ha presidiato un grande territorio. Si sta affermando, oltre che per l'attività di ospitalità, come punto di riferimento per l'alta cucina grazie alla collaborazione del rinomato Chef Francesco Paldera, autore di diverse pubblicazioni sulla cucina tradizionale pugliese rivisitata con il suo singolare talento affinato in grandi ristoranti internazionali. I prodotti utilizzati sono strettamente locali, della grande azienda agricola che circonda la masseria o provengono dai presidi pugliesi di Slow Food. 

 

L'alloggio

L’antica corte dei cavalli, il mastio, la torre per i piccioni viaggiatori, gli alti muri di pietra fanno pensare a duri cavalieri ma anche ad una nobildonna come Maria Amalia D’Urso che tre secoli fa assicurò la dote a centinaia di fanciulle povere.
Oggi questa masseria, esempio incantevole di architettura “a pignon”, immersa in boschi di querce, mandorli ed ulivi, ospita un agriturismo di charme, vocato alla valorizzazione dei prodotti tipici locali e al benessere. Famosi sono i dolci alle mandorle. E’ sede del Presidio di Slow Food "Mandorla di Toritto". 

Le camere, che godono dell’affaccio su un terrazzo con vista panoramica sul Parco Nazionale dell’Alta Murgia, sono arredate con raffinatezza. I mobili, in gran parte originali dell’antica dimora, ricreano un’atmosfera d’altri tempi ma con comfort e servizi dei nostri giorni.

Le antiche stalle, trasformate in sale rustiche ma eleganti, sono il luogo ideale per feste ed eventi con una cucina pugliese rivisitata, anche vegetariana o vegana.  L'orto biologico della masseria fornisce grandi quantità di frutta e verdura stagionale.   

La proprietaria della tenuta, Avv. Emilia D'Urso, è coordinatrice del Presidio di Slow Food "Mandorla di Toritto" ed è un'appassionata studiosa della storia della gastronomia locale. In particolare sua è stata la riscoperta di un piatto antico appartenente alla tradizione del Blanc Manger, da tempo dimenticato: il pesto alle mandorle con le erbe selvatiche della Murgia. Trionfali sono i dolci alle mandorle, tra cui la famosa “rosata”. 

Organizziamo Banchetti e Feste di Famiglia, Meeting aziendali, Cerimonie, Eventi Culturali. Su prenotazione è sempre disponibile il servizio ristorazione. Tel. 3494374955

 Il servizio B&B può essere integrato con ottime cene con prodotti dai Presidi Pugliesi di Slow Food.

AttivitÓ e dintorni

Il bioagriturismo è luogo ideale come punto di partenza per gite ai Sassi di Matera (non lontano dalle spiaggie sabbiose del Mar Ionio), alla Basilica di San Nicola di Bari, al sito dell’Uomo di Altamura, al Palazzo Pomarici Santomasi di Gravina di Puglia, al Museo “Jatta” di Ruvo, ai laboratori di ceramiche di Terlizzi, a Castel del Monte, alla Cattedrale di Trani ed allo stupendo lungomare di Giovinazzo sul Mare Adriatico. Anche il sito Unesco di Alberobello si può raggiungere facendo una tappa a Gioia del Colle per assaggiare il celeberrimo vino Primitivo di Puglia. Altri ottimi vini locali sono la Verdeca di Gravina, l'Aglianico del Vulture, il Nero di Troia.

 

 

Servizi

Servizi disponibili

Ristorante
Piscina
Barbecue
Corsi
  • Corsi di cucina
Vendita prodotti tipici
Sport e attività nei dintorni
  • Trekking

Ristorante

Servizi del ristorante

  • Men¨ vegetariani
  • Men¨ per celiaci e intolleranze
  • Men¨ per bambini
  • Cucina tipica del territorio
  • Men¨ con prodotti dell'azienda
  • Corsi di cucina
  • Degustazioni / eventi enogastronomici

Accesso

Aperto a tutti

Prenotazione

Prenotazione necessaria

Eventi e cerimonie

  • Battesimi / Comunioni / Cresime / Lauree
  • Eventi aziendali ed altro

Coperti

Fino a 100

Men¨

Menu alla carta e fisso

Prezzo medio

40€

Piatti rappresentativi

  • Capunti con pesto alle mandorle
  • Risotto con erbe della Murgia e latte di mandorla
  • Filetto di mucca podolica con salsa al vino Nero di Troia
  • Torta salata al cacao con cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti
  • Bianco magiare con Mandorla di Toritto

Prezzi e alloggi

Recensioni

"Ottimo"
Secondo 19 recensioni
  • Posizione e dintorni:
    9,4/10
    "Ottimo"
  • Attività e servizi:
    9,3/10
    "Ottimo"
  • Alloggio:
    9,4/10
    "Ottimo"
  • Ristorante:
    9,8/10
    "Ottimo"
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  • 10
    "Eccellente"

    "Luogo Incantevole"

    02/03/2016

    L'antica storica masseria, splendidamente ristrutturata è situata in un luogo incantevole, immersa tra ulivi e mandorli che si perdono a vista d'occhio e trasmettono un senso di pace e tranquillità. L'ospitalità e la cordialità della dott.sa Emilia e del professor Domenico ti riportano a modi gentili ormai assai rari. La cucina molto curata utilizzando prodotti biologici del luogo è seguita personalmente da Emilia ed è veramente deliziosa. Mia moglie ed io, a Maggio 2015, abbiamo trascorso un indimenticabile soggiorno e consigliamo vivamente la struttura.

    • Soggiorno: 5/2015
    • Viaggiatore: Coppie e fidanzati
    • Vacanza: Soggiorni brevi
    • Posizione e dintorni:
      10/10
      "Eccellente"
    • Alloggio:
      10/10
      "Eccellente"
    • Attività e servizi:
      10/10
      "Eccellente"
    • Ristorante:
      10/10
      "Eccellente"
  • 10
    "Eccellente"

    "Impostazione e strutture Splendida, albergatori eccezionali!"

    20/10/2015

    Mia sorella e io siamo stati due notti in Masseria Storica Pilapalucci e solo avremmo voluto più tempo lì. Emilia e suo marito erano padroni di casa fantastico, non avremmo potuto chiedere di più amichevoli, più utili padroni di casa. Mentre abbiamo avuto un totale di 15 giorni in Italia, il menù di più portate Francesco Padlera, lo chef in questo agriturismo, servito era il migliore che abbiamo fatto durante il nostro soggiorno. Il pasto ha preparato era leggera, saporita, provenienti dalla fattoria e ha reso thoughtfully- non avrebbe potuto assaggiato meglio! Saremo parlando di quel pasto per qualche tempo a venire. Per vostra informazione, wifi è abbozzato qui e tuttavia, la proprietà è così tranquillo che avere una pausa da era il benvenuto. Infine, la proprietà appare alla fine di una strada sterrata lungo e non dovrebbe essere scoraggiato dal che- la proprietà e le strutture e servizi sono stunning- questo posto è un vero tesoro !!
    (Tradotto con Google Traduttore)

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    • Soggiorno: 10/2015
    • Viaggiatore: Viaggiatori indipendenti
    • Posizione e dintorni:
      10/10
      "Eccellente"
    • Alloggio:
      10/10
      "Eccellente"
    • Attività e servizi:
      10/10
      "Eccellente"
    • Ristorante:
      10/10
      "Eccellente"
  • 10
    "Eccellente"

    "Rallentamento Pur"

    10/09/2015

    Ci siamo sentiti a probabilmente incredibilmente in questa bellissima proprietà e meraviglioso erholt.Wir erano esemplari sorvegliato e curato e non ho mai mangiato meglio! Emilia è un maestro della cucina Slow Food e Domenico suo marito la migliore guida turistica ad un host brillante e intrattenitore. I collegamenti ferroviari di Toritto per Altamura, Matera e Bari sono molto buoni, ma si consiglia una macchina a noleggio. La caduta è stata un buon tempo di viaggio, la raccolta delle mandorle che possiamo così esperienza.
    (Tradotto con Google Traduttore)

    Leggi l'originale
    • Soggiorno: 9/2015
    • Viaggiatore: Persone anziane
    • Vacanza: Relax
    • Posizione e dintorni:
      10/10
      "Eccellente"
    • Alloggio:
      10/10
      "Eccellente"
    • Attività e servizi:
      10/10
      "Eccellente"
    • Ristorante:
      10/10
      "Eccellente"
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Posizione

Agriturismo Masseria Storica Pilapalucci
Contrada Pilapalucci -, Toritto 70020
Toritto (Bari) Stampa indicazioni stradali del gestore

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