Baglio Spano - Antiche dimore di Sicilia

Il baglio si erge su due piani. Al piano terra si trovano le cantine, oggi sapientemente ristrutturate, in cui si sviluppa la zona pranzo, dove si possono gustare i vini prodotti dall’azienda e i piatti tipici. Anche la prima colazione viene servita nelle cantine, dove gli ospiti vengono allietati dalla vista del secolare agrumeto antistante, che specie in aprile sprigiona un dolce profumo di zagare. Al primo piano si accede attraverso un ampio salone terminante in una balconata dalla quale si gode la vista del mare; ed è proprio su questo livello che si trovano le camere, ognuna di queste totalmente autonoma. La presenza di ampi spazi relax su diverse esposizioni (da nord a sud) permette agli ospiti del Baglio di godere appieno in ogni momento della giornata, sia di sole che di frescura. La struttura si compone anche di un patio coperto con tegole di terracotta e legno e con pavimentazione in basolato ("la Pinnata"), incorniciato da una bellissima bouganville e attrezzato con tavolini e sedie a sdraio in vimini. Dalla cantina invece, sul lato opposto, si accede ad un secondo patio che delimita il secolare agrumeto, i cui colori e profumi, simboli di una intramontata sicilianità, conferiscono al Baglio la sua unica atmosfera.

Al primo piano una antica sala da pranzo in stile liberty, oggi adibita a biblioteca e sala tv, accoglie gli ospiti offrendo loro uno splendida vista sull'agrumeto e sui vigneti dell'azienda che degradano fino al mare, che dista poche centinaia di metri dal baglio.

Tutte le camere, in perfetto stile architettonico siciliano, ruotano intorno a questa sala, ognuna con una sua diversa identità, arredate con mobili originali di fine 800 restaurati in loco, dotate di impianto di riscaldamento/aria condizionata autonomo, e rese uniche da una pavimentazione di pregio decorata a mano, con disegni diversi per ogni ambiente. Ogni mobile, oggetto da collezione, antico arnese da lavoro ricorda la tradizione siciliana.