Via per Fubbiano, 6, San Gennaro 55012 Capannori (Lucca)
La fattoria si estende per 45 ettari tra viti, ulivi, boschi, al confine tra i borghi di Tofori e San Gennaro, a poca distanza da Lucca.
Si trova in posizione collinare, con una magnifica vista sulla valle sottostante. I proprietari hanno restaurato gli edifici dell'antico borgo rurale conservando le loro peculiarità architettoniche, in tipico stile toscano.
Fubbiano è un'azienda vitivinicola e produce olio extravergine di oliva e vini DOC Colline Lucchesi.
La fattoria è organizzata come un piccolo borgo, con la villa seicentesca (che può ospitare fino a 12 persone) e gli antichi edifici rurali in pietra, divisi in quattro appartamenti indipendenti: La Mandolata, L'Orto, L'Olivo e La Vite.
Separati dal nucleo centrale della fattoria, Teto e al Magrini, sono due case coloniche indipendenti, con giardino e piscina privata.
Si organizzano visite guidate alla cantina, degustazioni di vino e olio aziendali e su richiesta pranzi e cene tradizionali toscane.
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