Fondato nel 1973 da un pioniere del settore, Michele Dafarra, l'agriturismo nasce su solide basi, ereditando la vocazione vinicola del Cav. Giuseppe Dafarra, che negli anni ‘60 acquistò il Podere La Piazza dei Signori Cassanello di Genova. Da quei giorni in poi la proprietà e la gestione del complesso agrituristico rimarranno appannaggio dei Dafarra giunti alla terza generazione.
Sito a oltre 200 metri slm e immerso nello scenario suggestivo del Basso Monferrato, l'agriturismo offre da 32 anni un servizio all'insegna dell'ospitalità e della genuinità. Inoltre si estende su un altopiano molto panoramico e domina la tenuta a prevalenza viticola di oltre sedici ettari.
A disposizione degli ospiti, 12 camere finemente ristrutturate in stile elegante ed essenziale, dotate di comfort di livello internazionale.
L'agriturismo offre un menù che rispecchia la cucina tipica piemontese: semplice e genuina tra cui peperoni grigliati con ‘bagna cauda', ravioli del ‘plin' al sugo d'arrosto, tajarin all'uovo con funghi porcini, fritto misto alla piemontese, bolliti misti, ‘bunet' e non mancano le portate rielaborate dallo chef Josè.
Il ristorante fornisce servizi matrimoniali completi, banchetti, buffet, colazioni di lavoro, con pranzo e cena su prenotazione. Saletta degustazione vini e prodotti locali. Per le serate più romantiche la struttura dispone di una saletta intima ed accogliente finemente ristrutturata.
Le Cantine Dafarra
Cantina storica risalente al XVII sec. con infernot in tufo, oggi teatro di molteplici attività tra cui merende ‘sinoire', serate a tema, eventi teatrali e musicali. Cantina di produzione: dal 1960 l'azienda agricola Dafarra produce vini tipici piemontesi tra cui Barbera d'Asti e Grignolino d'Asti. |
