In einem restaurierten Bauernhaus in Cansano, Abruzzen, hat das Bauernhaus seinen Namen von der für diese Gegend typischen Waldlandschaft. Die Firma schlägt die Aufwertung und Verkostung typischer Produkte des Unternehmens vor: Käse, Quark, Schaffleisch, das aus der Viehzucht stammt. Für die Gäste gibt es Selbstversorger-Apartments mit unabhängigen Eingängen, ausgestattet mit Heizung, Küche, Service und TV. Die Restaurierung der bestehenden Struktur hat den architektonischen Respekt der Vergangenheit mit dem modernen Komfort konjugiert. Ein gemütlicher Saal im Untergeschoss ist für frühes Frühstück und Verkostung von Firmenprodukten vorgesehen, die mit traditionellen Methoden zubereitet werden. Die Art des Frühstücks kann vereinbart werden: Italienisch (mit Kaffee, Cappuccino und Brioche), Euro-Amerikanisch oder Verkostung der Produkte des Unternehmens.
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