Loc. Chez-Croiset,53/a, 11020 Fenis (Aosta)
Der Bauernhof ist von Grün umgeben, 500 m von einem alten Schloss entfernt und
bietet eine ländliche Umgebung mit Frühstück und Halbpension, aber auch nur eine Erfrischung mit traditioneller Küche, Bauernprodukten und guten lokalen Weinen.
Unter den Spezialitäten sind herzhafte Kuchen, Reblec, Polenta und Karbonade, Zicklein mit Bergkartoffeln, Crêpes alla valdostana.
Das Restaurant wurde im Laufe der Jahre mehrfach ausgezeichnet, so wurde es beispielsweise seit 2003 in den Michelin-Führer aufgenommen, steht auch im Slow Food-Führer Italiens und seit 2006 in Mangiarozzo.
Verwandte Aktivitäten des Reittourismus und des Lehrbetriebs für Erwachsene und Kinder.
(Übersetzt mit Google Translate)
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