Der Bauernhof Masseria Quaremme befindet sich in einem kürzlich renovierten Bauernhaus im Salento, erbaut 1737, 10 km von Otranto entfernt, im Herzen der Grecìa des Salento und in der Entspannung der Landschaft, in einem alten Bauernhof von etwa 35 Hektar, umgeben von Steinmauern nach der traditionellen Trockenmethode.
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