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Restaurant Agriturismo BioAgriturismo Sant'Elia

Contrada Sant'Elia s.n.c., 85010 Calvello (Potenza)

Einführung

Der Bauernhof

Die Küche des Agriturismo drückt mit am besten die gastronomische Kultur und Tradition seiner Heimat aus. Die Zutaten sind Bioprodukte aus dem Obst- und Gemüseanbau sowie der Viehhaltung. Sie werden gekonnt, dank der Begeisterung und Professionalität des Küchenpersonals, verarbeitet. Genießen Sie, auf Anfrage, Spezialitäten wie "Le manate e Fagioli" (Bohnengericht), "Le Lagane e Ceci" (Gericht mit Kichererbsen), "Bilin Band su Vellutata di Fave” (Gericht mit dicken Bohnen), “Ravioli di ricotta podolica al ragù lucano” (Ricottaravioli mit Ragout), Grillspezialitäten, hofeigene Wurstsorten und (Frisch-) käse aus der Region, Konserven, Konfitüren und Marmeladen.

Restaurant & Events

Geöffnet für

Alle

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Reservierung empfohlen

Gedecke

Bis zu 85

Menü

Festes Menü und à la carte

charakteristische Gerichte

  • Antipasto delle prelibatezze
  • Ferretti della casa al ragù bianco di vitello podolico
  • Strascinati della casa con funghi porcini e cardoncelli
  • Cosciotto di agnello Sant'Elia porchettato
  • Millefoglie di suino lucano

Hochzeiten in Italien, Feste und Feierlichkeiten

Firmenveranstaltungen

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Agriturismo BioAgriturismo Sant'Elia
Contrada Sant'Elia s.n.c., 85010
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