Ein paar Schritte von Rom, im bezaubernden Marlupo-Tal, versunken im Veio-Park bietet der Gasthof die Möglichkeit die Rhythmen und den Geschmack des Bauernlebens mit der ganzen Familien wieder neu zu entdecken, sich, dank des holistischem Centers, um das eigene Wohlbefinden kümmern zu können, sowie, nicht weniger wichtig, die Herrlichkeiten der ?Ewigen Stadt? zu erforschen. Ein Weinbetrieb, eine Farm mit Tieren und ein Wohlbefinden-Center, bietet Unterkunft in autonomen Wohnungen und die Möglichkeit die typische regionale Küche kosten zu können.
Die Unterkunft
Das Bauerhaus Colle delle Querce (Eichenhügel) ist ein neuer Bau, der nach den alten Bauerhäusern, die sich in diesem Gebiet befinden, geplant wurde.
Der Landgasthof verfügt über 10 unabhängige Wohnungen von ca. 50 qm mit Badezimmer, Doppelzimmer, Bettsofa und ausgestatteter Küche.
Das Restaurant bietet Traditionsgerichte der römischen Küche, mit verschiedenen Gerichten, je nach der Saison, die mit den direkt aus dem Garten und aus dem Hühnerstall kommenden Produkten zubereitet werden.
Innerhalb der Struktur befinden sich ein mit allen Komforts ausgestattetes Wohlbefinden-Center, sowie ein bedecktes als auch ein Freischwimmbad.
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