Via Isonzo 37, 25038 Rovato (Brescia)
Typisches lombardisches Bauernhaus mit Veranda und Loggia am Anfang der Franciacorta, einem bekannten Weinbaugebiet.
Zehn Hektar mit Getreide, Wein, Obst und Himbeeren. Zucht von freien Niederhoftieren.
Der Bauernhof bietet typische Gerichte der lokalen Küche: Tortelli mit Bagos, Garganelli mit Gemüse, Rindfleisch mit Öl, Fiorentin, gefüllter Hase, Panna Cotta mit Himbeeren, Apfelkuchen, Torten. Verkostung von landwirtschaftlichen Produkten: Himbeeren, Brombeeren, Polenta, Franciacorta DOC-Wein Curtefranca rosso Mussiga, Curtefranca bianco Albera.
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All the dishes that we took (from gnocchi, pillow, cheese) were prepared with quality products, km 0. All the flavors were perfectly balanced.
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The Agriturismo offers a limited number of wines. Most of them are wines from their own cellars. We took a Franciacorta Saten Millesimato 2015 of the house (Alberelle winery). Extremely welcome.
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The service was up to expectations, the staff kind and competent.
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The environment is very nice, you can eat in a small porch with windows overlooking the lush garden, except for a lucky table, which is located in the garden under a small gazebo. There's a vineyard next door. On the back there is the area reserved for hotel guests. BRING THE AUTAN!
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