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Restaurant Agriturismo Borgo Storico Cisterna

Santa Lucia Cisterna, 12, 61023 Macerata Feltria (Pesaro und Urbino)

Einführung

Der Bauernhof

Das Restaurant bietet traditionelle Familiengerichte der Besitzer und des Territoriums.

Die landwirtschaftlichen Produkte sind ein integraler Bestandteil der Küche: Im Land um das Dorf herum werden Obstbäume, Kräuter, Oliven, Gemüse und unter den Sonderanfertigungen die Kapern Borgo Cisterna, Biodiversa Essenz, die im Regionalverzeichnis Nr. 70 eingetragen ist. der Pflanzlichen Art Kräuterabteilung, gemäß dem Regionalgesetz 12/2003 (sie gehört auch zu den Arten der Arche des Geschmacks von Slow Food).

Unter den Transformationen erwähnen wir die Produktion von Pecorino di Fossa di Cisterna, der in alten Gruben fermentiert wird, die wahrscheinlich auf die Römerzeit im Dorf zurückgehen.

(Übersetzt mit Google Translate)

Restaurant & Events

Dienstleistungen der Restaurants

  • Vegetarisches Menü
  • Menü für Zöliakie und Intoleranz
  • Menü für Kids
  • lokale Küche
  • Menü mit landwirtschaftlichen Produkten
  • Kochkurse

Geöffnet für

Alle

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Bewertungen

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Karte

Agriturismo Borgo Storico Cisterna
Santa Lucia Cisterna, 12, 61023
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