Loc. Ca Maddalena, 61033 Fermignano (Pesaro und Urbino) Code
In dem kleinen Bauernhof Ca Maddalena Restaurant sind die Gerichte , die von der lokalen Küche unterscheiden immer: frische Pasta von Hand gemacht , die im Sommer mit den ersten leichten basierten trockenen Nudeln handwerklichen und lokaler Produktion kombiniert werden; Fleisch von Beilagen von Gemüse begleitet.
Die Menüs mit der Wechsel der Jahreszeit ändern, abhängig von der Verfügbarkeit von Rohstoffen (im Herbst, zum Beispiel, sind die Rezepte auf weiße Trüffel basieren, besonders reichlich in der Gegend).
Darüber hinaus gibt es organisiert Verkostungen mit typischen Produkten aus der Region Marken.
(Übersetzt mit Übersetzungs)
Alle
Reservierung empfohlen
Bis zu 80
Festes Menü und à la carte
30€