Strada Comunale Sa Mardona , 08042 Bari Sardo (Nuoro)
Der Hof Auf Solianu Restaurant aus dem Wunsch entstanden, und das Engagement zu erhalten und die wahre ogliastrina Küche mit traditionellen Gerichten und hausgemachten mit den Produkten des Unternehmens vorbereitet bekannt zu machen. All dies ist Teil eines armen Esskultur aber ebenso reich an Werten oft vergessen, und der von Generation zu Generation weitergegeben wird; dieses Wissen würde für künftige Generationen durch reale Kurse / Workshops weitergegeben werden.
Die Gerichte werden von dem klassischen Cannonau Wein begleitet.
An der Bar und den Laden von lokalen Produkten.
(Übersetzt mit Übersetzungs)
Alle
Reservierung erforderlich
Bis zu 100
Nur festes Menü
30€
Guten Tag, ich bin elisa und ich bin 34 Jahre alt.
Auf diesem Foto bin ich mit meiner mutter, mamma bernardetta, sorelle marianna e maura, fratello paolo
Ich betreibe Su Solianu seit 2010 zusammen mit meiner mutter.
Gemeinsam wir kochen für die gäste, wir empfangen die gäste, wir kümmern uns um die bewirtschaftung.
Es war der Wunsch den familienbetrieb weiterzuführen, der mich zur Führung eines Ferienhofs trieb.
Was den Gästen von Su Solianu am besten gefällt, ist die küche.