Auf einem Bauernhof, in Castellana Sicula, im Madonie Park, mit Bio-Pflanzen, Gemüse, Olivenhainen, Weinbergen und Obstplantagen, befindet sich der Agriturismo Gelso (direkt von der Familie des Landwirts geführt), der aus einem Gebäude besteht mit 4 Zimmern mit Bad, Heizung, Terrasse, Pavillon in Holz und Glas als Aufenthaltsraum mit Sofas und TV verwendet.Vor dem Gebäude ein Spielplatz für Kinder, Solarium, und große Bereiche im Schatten von großen Mandelbäumen. In der Centennial Palmento vollständig renoviert und für die Herstellung von Wein verwendet, gibt es den Speisesaal. Der Agriturismo Gelso hat seine Stärke in der typischen mediterranen Küche, die direkt vom Eigentümer geheilt wird, der hauptsächlich die unverfälschten Produkte des Bauernhofes verwendet: Gemüse, Obst, niedrige Gerichte, das ausgezeichnete Öl, Wein und Brot im Holzofen gebacken. Der Bauernhof bietet eine Küche von "alles hausgemacht", geeignet für diejenigen, die einen guten Appetit haben: von zahlreichen Vorspeisen bis zu den ersten ausschließlich zu Hause gemacht; Von den schmackhaften Hauptgerichten bis zum duftenden Gemüse aus eigener Produktion.
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