Agriturismo La Cantina Relais - Fattoria Il Cipresso
Sassaia di Rigutino, 1, Rigutino 52100 Arezzo (Arezzo)
Einführung
Steckbrief
- Typ: Suite (6), Zimmer (1),
- Gäste: 14
- Karte: Hügellandschaft
- Verpflegung: Übernachtung mit Frühstück
Der Bauernhof
Der Bauernhof La Cantina Relais ist mit „4 Spighe“ (4 Ähren) ausgewiesen. Er liegt an den Hängen des Naturparks Monte Lignano und ist wenige Kilometer von der etruskischen Stadt Cortona entfernt.
Der Bauernhof ist von auf typischen Steinterrassen angelegten Olivenhainen umgeben und gehört zum landwirtschaftlichen Betrieb Il Cipresso, der etwa 1 km von der Unterkunft entfernt ist.
Der Betrieb widmet sich dem ökologischen Landbau und umfasst neben Olivenhainen auch Weingärten und Wälder. Hier wird Olivenöl, Wein, Vinsanto und Marmelade hergestellt. Außerdem gibt es eine Imkerei, die Honig, Propolis, Pollen und Wachs liefert.
Die Unterkunft
Der Bauernhof befindet sich in einem historischen Landhaus mit Weinkeller. Die Suitenzimmer sind zwischen 20 und 40 m² groß und beherbergen die Gäste inmitten von Eichenfässern: Hier schläft man neben den Bottichen, in denen der Wein altert, und profitiert vom Duft nach Eichenholz und Weinmost. Im Dachgeschoss kann die alte Vinsanto-Kellerei besichtigt werden. Hier werden die alten Fässer aufbewahrt, die alljährlich den berühmten Vinsanto hervorbringen.
In dem historischen Landhaus, das den Weinkeller beherbergt, wurden sieben Suitenzimmer eingerichtet, die über eine Sitzecke mit Sessel oder Sofa sowie einen kleinen Schreibtisch verfügen.
Im Park befindet sich ein Pool, an dem man sich im Schatten von Akazienbäumen und Ulmen entspannen kann. Das Restaurant La Tabaccaia wurde in einer ehemaligen Tabakfabrik untergebracht, bei deren Renovierung viele originale Gestaltungselemente beibehalten wurden.
Hier wird das Frühstück serviert, zudem können die Gäste toskanische Gerichte mit Produkten des landwirtschaftlichen Betriebs genießen, darunter von Hand hergestellte Pasta. Der hierfür benötigte Weizen wird mit einer Steinmühle gemahlen.
Dieser Betrieb ist vorübergehend nicht auf Agriturismo.it vertreten
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