Das Restaurant bietet gutbürgerliche Küche mit lokalen Produkten, von denen viele in der Gesellschaft Land angebaut und geerntet. Alle Gerichte werden nach traditionellen Methoden und Rezepten. Auf die Speisekarte steht Vorspeisen, Pastagerichte mit hausgemachten Pasta, typischen Suppen, Fleisch, hausgemachten Desserts, Backsauerteigbrot im Holzofen; Der Rot- und Weißwein wird in der Gesellschaft, ohne die Verwendung von Konservierungsstoffen, sowie die zum Würzen von Speisen verwendet Öl.
Sie können für Live - Musik unter einem Pavillon mit einer Bühne im Freien, private Feiern und Zeremonien organisieren.
Sie sind toskanische Kochkurse gehalten , wo die Teilnehmer können ihre eigenen ‚Menü wählen , indem Sie die Rezepte auswählen , die Sie vorbereiten möchten.
(Übersetzt mit Übersetzungs)