La Concia

Unser Haus befindet sich am Fuße des etruskischen Vetulonia, wo sich der Prilis Lacus der Römer mit den ersten Hügelsporen vermischte, in einem Gebiet, wo Olivenbäume und Weinberge zusammen mit den dichten Wäldern, die unsere Hügel markieren, die Landschaft bestimmen. Hier bieten wir Gastfreundschaft in 3 mit Familienmöbeln eingerichteten Zimmern an und Sie werden Gäste und keine Kunden in irgendeinem Hotel sein, weil wir alle zusammen am selben Tisch essen, weil wir versuchen, die Landschaft und die Farben der Maremma zu respektieren, die sich weigern, die englischen Pratini zu trivialisieren und von den quadratischen Pools, weil unser gastronomisches Angebot versucht, die f

Podere La Concia liegt im Herzen der toskanischen Maremma, in der Ebene unterhalb der etruskischen Hügel von Vetulonia. Der Bauernhof, der in Bezug auf verschiedene Punkte von ökologischem, kulturellem, gastronomischem und touristischem Interesse baryzentrisch ist, wird seit 1994 als Ferienbauernhof betrieben. Auf einer Karte Lothringens aus dem Jahr 1822 ist bereits eine "casetta della Concia" (Gerberei) am Fuße des Dorfes Giuncarico eingezeichnet: dieses Gebäude war wahrscheinlich eine Werkstatt, eine Gerberei, daher der Name, der dem Bauernhof verliehen wurde; heute ist das Gebäude, das gut restauriert und mit alten Familienmöbeln eingerichtet ist, auch der Sitz der Verwalter und beherbergt gemeinsam den Agrotourismus. Die Touristen sind also Gäste, die im Haus wohnen und, wenn sie auf dem Hof essenwollen, mit den Eigentümern essen.

Der Bauernhof kann bis zu sechs Personen beherbergen (drei Schlafzimmer und zwei Badezimmer) und bietet ihnen die Möglichkeit, zwischen Halbpension und Bed & Breakfast zu wählen. Die Küche ist eine der Ressourcen, auf die wir uns konzentrieren, mit der vorherrschenden Verwendung von landwirtschaftlichen Produkten ( insbesondere das Öl aus unseren Oliven), der Wiederentdeckung der Verwendung von Kräutern und spontanen aromatischen Pflanzen , der Aufmerksamkeit für ein natürliches Lebensmittel- und Weinangebot, verbunden mit lokalen Bräuchen und der Wiederbelebung der "heimischen" Küche.

Tiere auf dem Bauernhof sind ein weiteres Merkmal von La Concia, und die Gäste können auch ihre Haustiere mit in den Urlaub bringen.

Die Maremma ist die südlichste Region der Toskana, zwischen dem Tyrrhenischen Meer und dem Vulkankegel von Amiata. Die Maremma ist ein Land der antiken Zivilisation, wo die Etrusker und die Römer unverkennbare Spuren hinterlassen haben. Sie ist das Land der weiten Flächen (der Uccellina-Park, die endlose Landschaft, die Wälder, die wilden Hügel), der Ort der hochgelegenen Städte und das Land des Wassers (Sümpfe, der Archipel). Die Maremma ist das Land der weiten Flächen (Uccellina-Park, endlose Landschaften, Wälder, wilde Hügel), der Ort der hochgelegenen Städte und das Land des Wassers (Sümpfe, Archipel, Thermalbäder), der Ort, an dem Meer und Hügel, historische Zentren und Landschaften, archäologische Stätten und Museen in einem Gleichgewicht koexistieren, das anderswo nur schwer zu finden ist.

Der Bauernhof ist ein hervorragender Ausgangspunkt für Ausflüge zu Fuß und mit dem Fahrrad (sowohl City- als auch Mountainbikes), während man mit dem Auto leicht die etruskische Stadt Vetulonia mit ihrem kleinen, aber sehr reichen Museum, die mittelalterlichen Dörfer Montemassi , Roccatederighi , Caldana, Montepescali und das herrliche Massa Marittima, den Mineralienpark Gavorrano, der zu den von der Unesco anerkannten Geoparks gehört, Castiglione Pescazza und die Stadt Gavorrano erreichen kann. Castiglione della Pescaia mit seinen Stränden und dem Feuchtgebiet Diaccia Botrona, der Strand Cala Violina, wo der Sand spielt, Grosseto mit seinen Stadtmauern, der Maremma-Park. In weniger als einer Stunde erreicht man die Calidario-Thermen von Venturina und Petriolo, die Lagune von Orbetello und den Monte Argentario, das Ombrone-Tal mit seinen Dörfern, Capalbio und den Tarot-Garten und, etwas weiter entfernt, Saturnia mit seinen Stränden und Feuchtgebieten. Saturnia mit seinen Thermalbädern und den Gorello-Wasserfällen, die Tuffstein-Städte (Pitigliano, Sovana, Sorano und die Felsenstadt Vitozza) und die Orte von Amiata.

Unter den vielen Möglichkeiten für Sport in Kontakt mit der Natur möchten wir das Kitesurfen und Windsurfen an den Stränden von Marina di Grosseto und Castiglione della Pescaia, Golf auf den Plätzen von Pelagone und Punta Ala, Segeln in den Häfen von Castiglione della Pescaia, Punta Ala, Marina di Grosseto und Puntone, Radfahren auf und abseits der Straße sowie Reitzentren und Reitställe hervorheben.

Der Bauernhof liegt aber auch zentral zu touristisch und kulturell wertvollen Zentren, die auch für Tagesbesuche leicht zu erreichen sind: Piombino mit seinen Booten zur InselElba ist 50 km entfernt, Siena, Montalcino und das Val d' Orcia, die Toskana und das etruskische und mittelalterliche Tuscia sind in einer Stunde zu erreichen, während Pisa, Arezzo und Volterra etwas weiter entfernt sind; und Florenz, Lucca und Rom sind in zwei Autostunden zu erreichen.