Podere La Retomada Bauernhaus in der Maremma
Orbetello (Grosseto)
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Bauernhof Empfohlener Betrieb für:
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Bauernhof Empfohlener Betrieb für:
Einführung
Steckbrief
- Typ: Zimmer (1),
- Gäste: 25
Der Bauernhof
Der Bauernhof liegt in der Landschaft von San Donato, die vom Golf von Talamone bis zu den Hügeln von Magliano reicht.
Der Betrieb produziert gesunde Lebensmittel ohne chemische Behandlung. Lokale Weizensorten werden angebaut, ausgewählt und reproduziert: der Weichweizen Gentil Rosso und der Hartweizen Cappelli. Im kleinen Gewächshaus befindet sich das Saatbett; der biologische Garten wird durch Kompostierung von organischen Rückständen und Mazeratproduktion gedüngt; der Obstgarten besteht aus Haselnüssen, Walnüssen, Bitterorangen, Pfirsichen, Pflaumen, Äpfeln, Birnen, Feigen und Persimonen. Die Früchte werden zu hausgemachten Marmeladen, die man zum Frühstück genießen kann. Der Olivenhain von einem halben Hektar bietet Rohmaterial für ein köstliches EVO-Öl ohne chemische Behandlung.
Die Unterkunft
Der Bauernhof liegt in der Landschaft von San Donato, die vom Golf von Talamone bis zu den Hügeln von Magliano reicht: eine Landschaft, die von den Überschwemmungen des Flusses Albegna geprägt ist, wo es eine alte etruskische Siedlung gab.
Die Eigentümer wollten den Traum verwirklichen, eine agrokulturelle Realität zu schaffen, in der die Prinzipien und Techniken der Landwirtschaft in die Praxis umgesetzt werden können.
nachhaltige, den Schutz der biologischen Vielfalt und die Wertschätzung des gesamten Wissens der Landwirte, die oft ignoriert werden.
Der Name La retomada, eine sprachliche Hommage der Besitzer an die vielen Jahre, die in Lateinamerika verbracht wurden, identifiziert den Geist, mit dem das Abenteuer der Rückkehr begonnen wurde. "Retomar", sowohl auf Spanisch als auch auf Portugiesisch, bedeutet Erholung, Genesung.
Eingebettet in die Ruhe der Landschaft, nur wenige Autominuten von den Stränden von Talamone und Argentario entfernt, können die Gäste in einem Appartement und Zwei- oder Dreibettzimmern übernachten und dabei die Vorteile einer großen Gemeinschaftsküche, großer Außenbereiche mit Liegestühlen, Hängematten, Kinderspielplatz, Grillplatz nutzen.
Dieser Betrieb ist vorübergehend nicht auf Agriturismo.it vertreten
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