In den vergangenen Jahren hat das Interesse an der vegetarischen und veganen Küche stark zugenommen. Viele Menschen entscheiden sich für diese Ernährungsform und wollen natürlich auch auf Reisen nicht auf ihren gewohnten Lebensstil verzichten.

Aber was bedeutet eigentlich vegetarische Ernährung, und was heißt vegan? Wer sich vegetarisch ernährt, verzichtet auf bestimmte Lebensmittel wie Fleisch und Fisch, kann aber alle andere Zutaten tierischen Ursprungs wie Käse, Eier, Milch und Honig essen. Dagegen lehnt die vegane Ernährung jegliche Nutzung von Tieren und alle tierischen Produkte ab.

Wer zu dieser Gruppe gehört, findet im Urlaub oftmals nur schwer den richtigen Ort zum Essen. Glücklicherweise haben viele unserer Ferienhöfe entschieden, diesem Lebensstil entgegenzukommen und in ihren Restaurants zahlreiche vegetarische und vegane Gerichte anzubieten.

Und wir haben beschlossen, sie in einerbesonderen Liste zusammenzustellen, die ab sofort einsehbar ist!

Unsere Auswahl ist aber nicht nur für Vegetarier und Veganer bestimmt. Ob Sie also diesem Lebensstil folgen oder einfach nur Ihre Neugier befriedigen wollen, beide Küchen verdienen es, entdeckt zu werden. Wer noch nie Gelegenheit hatte, sich mit ihnen zu beschäftigen, sollte den Zeitpunkt nutzen, um nie zuvor probierte Gerichte zu versuchen!

Schauen Sie sich die Ferienhöfe mit vegetarischer und veganer Küche an. Hier finden Sie eine vollständige Liste aller unserer Ferienhöfe, die vegetarische und/oder vegane Menüs anbieten.