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Restaurant Agriturismo Castello di Serragiumenta

C.da Serragiumenta, 87042 Altomonte (Cosenza)

Description

L'agritourisme

Vous pourrez déguster une cuisine régionale et non seulement revisité par le chef Ivan Carelli, le plus jeune maître et le chef de la direction de l' Italie Fic.

Les plats sont préparés avec des produits à 0 km ferme du même nom, et accompagnés de vins choisis par Francesco Guardi, Sommelier et chevalier Sabre d « Oro.

La courtoisie, la disponibilité et l'acceptation du personnel Château Serragiumenta, dirigé par Ernesto Maletta Maitre, Maître d'Hôtel Amira, Idrosommelier et Sommelier, idéal pour des vacances inoubliables ou un événement au château Serragiumenta.

(Traduit par Google)

Restaurants & Evénements

Services du restaurant

  • Menu pour les végétariens
  • Menu pour les personnes atteintes de maladie cœlia
  • Menu enfants
  • Cuisine du terroir
  • Menu utilisant les produits de l'exploitation agri
  • Cours de cuisine

Accès

Ouvert à tous

Réservation

Réservation obligatoire

Menus

Menu à la carte et fixe

Spécialités de la maison

  • Paccheri al juice di salsiccia calabra, pepi cruschi croccanti e polvere croccante
  • Controfiletto di suino apulo glassato ai funghi porcini accompagnato da patate rosolate
  • Piccola zuppetta di ceci e praline di baccalà dorate
  • Semifreddo soffiato al cedro su salsa al ciocccolato al cardamomo e crumble alle mandorle

Mariage en Italie, Fêtes et Célébrations

Espaces utilisables
  • Salle de réception
  • Jardin
  • Terrasse
  • Salle de bal
  • Piscine
  • Parking
  • Suite nuptiale
Services
  • Restaurant intérieur
  • Réception
  • Cérémonie sur place
  • Musique
  • Installations
  • Photographie
  • Apéritif
  • Gâteau
  • Animation

Dégustations

Produits
  • Dégustation vin
  • Dégustation huile
  • Dégustation fromages
  • Buffet chaud
  • Buffet froid
Provenance
  • Production propre
  • Sélection de produits locaux
Réservation requise

Oui

Ferme didactique

Services
  • Sorties scolaires
Temi
  • Potager
  • Laiterie / fromage
  • Cuisine traditionnelle
  • élevage
  • Campagne
  • Agriculture
  • Observations naturalistes
  • Grange

Avis

"Excellent"
Selon 2 avis
Bienveillant
  • Cuisine
    10/10
    "Parfait"
  • Cave
    8,3/10
    "Très bien"
  • Service après-vente
    9,8/10
    "Excellent"
  • Environnement
    9,8/10
    "Excellent"
Vous avez séjourné dans cet agritourisme ?
  • 9,6
    "Excellent"

    "Surprise avec des amis locaux "

    14/08/2019

    Tous excellents avec des produits typiques
    (Traduit par DeepL Translate)

    Bon vin, rouge de production propre
    (Traduit par DeepL Translate)

    Un accueil chaleureux pour vous mettre à l'aise
    (Traduit par DeepL Translate)

    Soins très confortables
    (Traduit par DeepL Translate)

    Lire le message original
    • Séjour: 9/2018
    • Cuisine
      10/10
      "Parfait"
    • Cave
      8,5/10
      "Très bien"
    • Service après-vente
      10/10
      "Parfait"
    • Environnement
      10/10
      "Parfait"
  • 9,3
    "Excellent"

    "Accueil amical et convivial "

    10/12/2018

    difficile de faire un jugement sur le plat individuel. de l'entrée aux desserts tous délicieux et très bien présentés. Les premiers plats sont excellents, la viande est parfaitement cuite et les desserts sont délicieux. Presque tous les ingrédients sont produits localement
    (Traduit par DeepL Translate)

    Vins locaux produits sous la marque Serragiumenta. Des rouges aux sensations fortes comme le pays de Calabre
    (Traduit par DeepL Translate)

    Ils mériteraient d'en avoir dix, mais je ne veux pas exagérer...............................................................................................................................................................................................................................
    (Traduit par DeepL Translate)

    La Voliera est située dans un jardin bien entretenu, il y a à la fois l'espace intérieur confortable et moderne et une belle terrasse extérieure couverte, excellente en été. La mise en table est bien soignée.
    (Traduit par DeepL Translate)

    Lire le message original
    • Séjour: 9/2018
    • Cuisine
      10/10
      "Parfait"
    • Cave
      8/10
      "Très bien"
    • Service après-vente
      9,5/10
      "Excellent"
    • Environnement
      9,5/10
      "Excellent"

Situation

Agriturismo Castello di Serragiumenta
C.da Serragiumenta, 87042
Altomonte (Cosenza) Imprimer les indications routières du gérant
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