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Restaurant Agriturismo Dulcamara

Via Tolara di Sopra, 78, 40064 Ozzano dell'Emilia (Bologne)

Description

L'agritourisme

L'agritourisme, immergé dans le paysage caractéristique du Parco dei Gessi Bolognesi e Calanchi dell'Abbadessa à Ozzano dell'Emilia à Settefonti, propose depuis plus de 20 ans une cuisine végétarienne et de saison.

 

Les ingrédients proviennent de notre propre ferme biologique (pain, légumes et liqueurs) et d'autres producteurs locaux. Les propositions suivent le rythme de la saison : vous dégusterez les herbes au printemps, les tomates en été, la citrouille en automne et le chou en hiver. Les cuisiniers utilisent judicieusement les herbes aromatiques cultivées et spontanées : les recettes sont une redécouverte des saveurs paysannes traditionnelles enrichies par une recherche continue en cuisine méditerranéenne.

 

 

(Traduit avec google translate)

Restaurants & Evénements

Services du restaurant

  • Menu enfants

Accès

Ouvert à tous

Réservation

Réservation obligatoire

Menus

Menu à la carte et fixe

Spécialités de la maison

  • Lasagne al forno
  • Zuppe di legumi e cereali
  • Sformati di verdure

Mariage en Italie, Fêtes et Célébrations

Espaces utilisables
  • Salle de réception
  • Jardin
  • Parking
Services
  • Restaurant intérieur
  • Installations
  • Apéritif

Événements dentreprise

Activités
  • Apéritifs
Services
  • Parking

Ferme didactique

Services
  • Sorties scolaires
  • Ateliers
Temi
  • Potager
  • élevage
  • Campagne

Avis

aucun avis
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  • Cuisine
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  • Cave
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  • Service après-vente
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  • Environnement
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Situation

Agriturismo Dulcamara
Via Tolara di Sopra, 78, 40064
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