Restaurant
Agriturismo La Cartiera dei Benandanti
Via Idice, 13, 40063 Monghidoro (Bologne)
Description
L'agritourisme
La ferme est immergée dans la vallée de la rivière Idice, de l'ancienne grange et la grange est née le restaurant, qui peut accueillir jusqu'à 60 personnes.
Les plats préparés appartiennent à la tradition bolognaise avec des ingrédients et des matières premières d'origine biologique.
La Cartiera dei Benandanti est située à la frontière avec la Toscane, de sorte que la cuisine proposée prévient de la contamination régionale. Un plat toscan typique qui a été introduit est le tortelli à la citrouille et aux noix.
Le menu est fixe mais, tous les jours, aussi bien au déjeuner qu'au dîner, des variations sont proposées en fonction de la saison.
Il est possible d'acheter des produits de la ferme, comme le fromage et la viande.
(Traduit avec google translate)
Restaurants & Evénements
Services du restaurant
- Cuisine du terroir
- Menu utilisant les produits de l'exploitation agri
Accès
Ouvert à tous
Réservation
Réservation obligatoire
Spécialités de la maison
- Tortelli di zucca e noci
- Passatelli
- Zuppa Imperiale
- Cinghiale alla cacciatora in umido con patate
- Straccetti di manzo all'aceto balsamico
Ferme didactique
Situation
Agriturismo La Cartiera dei Benandanti
Via Idice, 13, 40063
Monghidoro (Bologne) Imprimer les indications routières du gérant
Monghidoro (Bologne) Imprimer les indications routières du gérant
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