Restaurant
Agriturismo La Barlocca - Agriturismo Apollo
Loc. Pollo di Seminò, 29010
Ziano Piacentino
(Plaisance)
Description
L'agritourisme
Une authentique bénédiction gastronomique est offerte par l'Agritourisme La Barlocca, anciennement Agritourisme Apollo, situé dans une des plus belles vues panoramiques du Val Tidone.C haque menu à la carte proposé par la ferme offre un large choix, deux entrées, quatre entrées, quatre plats principaux, quatre plats principaux, quatre plats principaux et quatre desserts, tous préparés de manière experte par des chefs avec une préparation de très haute qualité et utilisant uniquement des matières premières de qualité.
Le menu est basé principalement sur des plats régionaux et des vins locaux comme le theutturnio, mais offre de nombreuses nouveautés.
(Traduit avec google translate)
Restaurants & Evénements
Spécialités de la maison
- Gnocco fritto e Salumi piacentini: coppa, salame, pancetta, culaccia
- Tortelli burro e salvia o con sugo di funghi, pisarei e fasò, anolini in brodo
- Tagliolini alle verdure, lasagnette, tagliolini al sugo d'anatra, risotti di stagione
- Culatello, coppa, stinco
- Cinghiale, scaloppe all'Ortrugo, polenta, brasato, stracotto di asinella
Dégustations
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