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Restaurant Agriturismo Tenuta Maria

Via Sant´Ambrogio,18, 24069 Cenate Sopra (Bergame)

Description

L'agritourisme

La ferme est située dans une zone de collines sur les pentes du mont Misma et s'étend sur une superficie d'environ trois hectares, dont la plupart sont investis dans le vignoble DOC. Ils élèvent aussi des chèvres Saanen, qui fournissent du lait pour la production agricole de fromage de chèvre, les veaux de boucherie, porcs, agneaux, de manière à produire en propio les matières premières qui composent les préparatifs véritables de la table proposée par la « Tenuta Maria. » Il est également actif dans les affaires d'un cheval Haflinger d'élevage. l'entreprise offre la disponibilité « des sièges du conseil d'administration. Traditionnelle mais avec un peu de créativité, qui vise à accroître la valeur des matières premières produites par la ferme.

(Traduit par Google)

Restaurants & Evénements

Services du restaurant

  • Cuisine du terroir
  • Menu utilisant les produits de l'exploitation agri

Accès

Ouvert à tous

Réservation

Réservation souhaitée

Menus

Menu fixe uniquement

Prix moyen

27€

Spécialités de la maison

  • Ravioli alle verdure e caprino al burro versato con semi di papavero
  • Capretto alla salvia con polenta
  • Stracotto di asino al Valcalepio con polenta
  • Tagliere di formaggi di capra con confetture
  • Lonza di maiale al latte con polenta

Avis

aucun avis
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  • Cuisine
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  • Cave
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  • Service après-vente
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  • Environnement
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Situation

Agriturismo Tenuta Maria
Via Sant´Ambrogio,18, 24069
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