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Restaurant Agriturismo Ca' Salvini

Via Roma, 45, 27044 Canneto Pavese (Pavie)

Description

L'agritourisme

Dans le vert d'Oltrepò, la ferme est gérée par Franco, Fabiana et Patrizia; ici vous dégusterez les plats traditionnels de Pavie, avec les matières premières de l'entreprise qui élève des volailles, du bétail et des porcs, cultive des légumes et des fruits et s'occupe de la viticulture. La ferme Salvini est présente sur le territoire depuis la seconde moitié du XXe siècle, lorsque le grand-père Francesco et la grand-mère Teresa ont fondé la petite entreprise familiale transmise de père en fils: aujourd'hui, elle s'étend sur un territoire de 40000 mètres carrés cultivé avec des vignes dont le vin savoureux est obtenu dans la cave.

Restaurants & Evénements

Services du restaurant

  • Cuisine du terroir
  • Menu utilisant les produits de l'exploitation agri

Accès

Ouvert à tous

Réservation

Réservation souhaitée

Prix moyen

26€

Spécialités de la maison

  • Tris di torta salata ai funghi, fiore di zucca fritto, fagottino di pasta sfoglia alle pere
  • Coppa piacentina, salame e lardo al pepe, gnocco fritto
  • Ravioli di brasato
  • Tagliata di carne
  • Crostata alla cioccolata

Avis

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  • Cuisine
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  • Cave
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  • Service après-vente
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  • Environnement
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Situation

Agriturismo Ca' Salvini
Via Roma, 45, 27044
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