Notre ferme agritouristique est une ferme familiale à laquelle toute la famille Carrà se consacre avec passion et abnégation. L'amour pour cette terre et l'envie de créer des produits de haute qualité ont toujours ému les «fondateurs» de l'entreprise, Tullio et Maria Luisa. La société est située sur les collines de l'Ombrie, autour du lac Trasimène, dans la municipalité de Panicale, inséré parmi les plus beaux villages d'Italie et récompensé par le drapeau orange. Il se compose d'une superficie d'environ 30 hectares de terres cultivées avec des vignes et des oliveraies. La structure, entièrement restaurée, date de 1200 et était un ancien couvent de frères bénédictins. Signe de cet ancien passé, il existe encore aujourd'hui la petite église de S. Maria, consacrée par le pape Paul III en 1543 et décorée de fresques de maîtres de la peinture italienne tels que Giovan Battista Caporali, élève du Pérugin (Pietro Vannucci 1445 - 1523).
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