Restaurant Agriturismo Alpe Burki

Via Carallone 27, 28884 Macugnaga (Verbano-Cusio-Ossola)

Description

L'agritourisme

La ferme Burki a été fondée dans le but de perpétuer la tradition agro-pastorale de la famille qui, depuis la fin du XIXe siècle, pratique l'alpinisme sur l'alpage Burki à Macugnaga, au pied du Mont Rose.

 

L'entreprise comprend un élevage de pezzate rouge. Les porcs, les poulets et les abeilles ne manquent pas : parmi les produits de la ferme, on trouve des saucisses, des œufs et des miels, de la viande, du fromage ricotta, du beurre et du yaourt ; à partir de l'été 2015, avec la création d'une laiterie en montagne, la production de fromages commence avec le lait riche et aromatique que nos vaches peuvent donner dans la montagne.

 

L'alpage est accessible en télésiège et est ouvert été comme hiver.

(Traduit avec google translate)

Restaurants & Evénements

Services du restaurant

  • Cuisine du terroir
  • Menu utilisant les produits de l'exploitation agri

Accès

Ouvert à tous

Réservation

Réservation souhaitée

Spécialités de la maison

  • Polenta
  • Pasta alla macugnaghese
  • Dolci fatti in casa
9
Excellent
(2 avis)
Rapport qualité-prix
-
Cuisine
-
Cave
-
Service après-vente
-
Environnement
-
AL
Antonello Longobardi
août 2018
10
Parfait

excellent personnel de restauration amical et courtois
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excellent personnel de restauration amical et courtois
(Traduit par Google Translate)

Séjour: 8/2018
Voyageur: Couples et amoureux
A
AldoL78
juillet 2018
8
Très bien

Lieu caractéristique et panoramique. Idéal pour un rafraîchissement après l'ascension du sentier. Excellente production de fromages fermiers.
(Traduit par Google Translate) Leggi altro

Lieu caractéristique et panoramique. Idéal pour un rafraîchissement après l'ascension du sentier. Excellente production de fromages fermiers.
(Traduit par Google Translate)

Séjour: 6/2018

Situation

Agriturismo Alpe Burki
Via Carallone 27, 28884
Macugnaga (Verbano-Cusio-Ossola) Imprimer les indications routières du gérant
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